In questa pagina troverai tutte le ricette dei Contorni di verdure con foto passo passo
Carciofi trifolati I carciofi trifolati rappresentano un appetitoso contorno per i piatti a base di carne ma c’è chi usa accompagnarli anche al pesce. Per ammorbidire i carciofi durante la cottura è consigliato utilizzare del brodo vegetale, ma è più veloce e pratico sbollentare i cuori fino a metà cottura prima di passarli in padella con aglio e prezzemolo. […]
Carciofi trifolati con aglio e prezzemolo. Contorno facile Leggi tutto »
Spinaci al burro Gli spinaci al burro rappresentano uno sfizioso e saporito contorno facile e veloce da preparare. Ottimi da accompagnare sia la carne che con il pesce. In alternativa agli spinaci è possibile utilizzare le bietole (biete) o le erbette. Inoltre per chi lo gradisse è possibile aggiungere del peperoncino rosso fresco tagliato a pezzetti.
Spinaci al burro. Contorno facile e veloce Leggi tutto »
Sformato di spinaci e patate Lo sformato di spinaci e patate è un contorno semplice. Una ricetta vegetariana da arricchire all’occorrenza con dadini di prosciutto o pancetta. [adsense] Ingredienti sformato di spinaci e patate 800 g di spinaci 1 kg di patate 2 uova medie 150 g di formaggio grattugiato (parmigiano, grana, cacio, pecorino) pangrattato olio extravergine
Sformato di spinaci e patate. Contorno facile Leggi tutto »
