Le ricette farina che trovi in questa pagina sono facili, veloci da realizzare e spiegate nei dettagli. La farina è un ingrediente che non può assolutamente mancare in cucina. Fondamentale per realizzare dolci e da aggiungere in piccole dosi per addensare fondi di cottura. Ma anche creme pasticcere, besciamelle o panature croccanti per fritti misti vengono realizzate grazie a questo versatile ingrediente. Sono molte le varietà oggi in commercio che vanno incontro alle esigenze alimentari di tutti. Chi soffre di intolleranze ha la possibilità di scegliere tra farine senza glutine. Oppure quella integrale per chi segue una dieta ipoglicemica, ricca di fibre e scarsa di amidi. È anche possibile realizzare in casa la propria farina di legumi, riducendo in polvere quelli secchi, per godere delle proprietà proteiche dei vegetali. Mischiando le farine che più si adattano alle nostre esigenze, possiamo realizzare in casa pane e dolci salutari. SCOPRI DI PIÙ
Crostata a forma di cuore con nutella La crostata a forma di cuore con nutella è uno dei classici dolci san valentino molto semplice da realizzare. Uno scrigno di pasta frolla racchiude uno strato di morbida nutella. In alternativa alla nutella è possibile utilizzare altra crema alla nocciola per esempio la Crema Novi o la […]
Crostata a forma di cuore con nutella. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Biscotti alle nocciole I biscotti alle nocciole sono dei fragranti biscotti realizzati con una pasta frolla aromatizzata con nocciole tostate e tritate. Biscotti sani e genuini adatti alla colazione o alla merenda. Ottimi inzuppati nel latte oppure farciti con crema alla nocciola. [adsense] Ingredienti biscotti alle nocciole 450 g di farina 00 150 g di
Biscotti alle nocciole semplici e veloci. Ricetta passo passo Leggi tutto »
Muffin con cuore di nutella I muffin con cuore di nutella sono dei sofficissimi dolcetti che racchiudono un cuore di morbida nutella. Muffin alla nutella irresistibili e golosi adatti per la colazione o la merenda. Per evitare che la nutella scenda sul fondo basterà seguire un piccolo accorgimento, congelare piccole porzioni di nutella da utilizzare
Muffin con cuore di nutella alti e soffici Leggi tutto »
Stelle filanti dolci Le stelle filanti dolci sono una simpatica idea da presentare in tavola durante le feste di Carnevale. Tra i dolci di carnevale sono quelli più d’effetto, allegri e colorati, piacciono molto ai bambini. [adsense] Ingredienti stelle filanti dolci 300 g di farina 00 (oppure 370 g senza aggiunta di frumina) 75 g di frumina (per delle stelle
Stelle filanti dolci per Carnevale Leggi tutto »
Ciambella all’arancia La ciambella all’arancia è un dolce sano e genuino aromatizzato con succo e scorza di arance biologiche. Una ricetta semplice per un dolce soffice e profumatissimo. La preparazione di questo dolce e semplice e veloce, basterà spremere le arance e grattugiarne la scorza per poi procedere con la preparazione del classico impasto per
Ciambella all’arancia soffice e morbida. Ricetta passo passo Leggi tutto »
