Su Rai1 alle 12:00 torna anche oggi, martedì 30 settembre 2025 l’appuntamento con È sempre mezzogiorno, il programma di Antonella Clerici che intreccia cucina, giochi e ospiti. Chi vuole scoprire cosa viene preparato in è sempre mezzogiorno oggi o cerca le ricette di è sempre mezzogiorno 30 settembre 2025 troverà qui il riepilogo quotidiano, insieme alla raccolta di è sempre mezzogiorno tutte le ricette per rivedere i piatti delle puntate passate.
Antonella Clerici e la squadra di È sempre mezzogiorno
- Evelina Flachi, nutrizionista e presenza storica del programma
- Alfio, il tocco ironico e simpatico in studio
- Fulvio Marino, esperto di pane e lievitati
- Daniele Persegani, chef che interpreta la tradizione con fantasia
- e tanti altri protagonisti che ogni giorno portano nuove idee e sapori.
È sempre mezzogiorno 30 settembre 2025 – Le ricette di oggi
- É sempre mezzogiorno, 30 settembre 2025 – Polpettone di patate filante di Andrea Mainardi
- É sempre mezzogiorno, 30 settembre 2025 – Bretzel di Fulvio Marino
- É sempre mezzogiorno, 30 settembre 2025 – Biscotti senza zucchero di Daniele Persegani
In aggiornamento.
È sempre mezzogiorno – Le ricette delle puntate precedenti
Ricette del 29 settembre 2025:
- Casarecce zola radicchio e nocciole di Zia Cri
- Peperoni ripieni di baccalà di Gemelli Billi
- Spiedini di montagna di Cristian Bertol
- Risotto alla zucca arrostita di Sergio Barzetti
- Pane al rosmarino di Fulvio Marino
- Sbrisolona di fichi di Daniele Persegani
Ricette del 26 settembre 2025:
- Cecamariti di Sonia Peronaci
- Lasagna zucca e funghi di Daniele Persegani
- Pranzo catanese di Giusina Battaglia
- Mica pizza e fichi di Fulvio Marino
- Millefoglie pistacchio e nocciole di Chloe Facchini
Ricette del 25 settembre 2025:
- Tortilla di patate e cipolle di Barbara Agosti
- Mezze maniche alle 3 creme di Andrea Mainardi
- Arrosto di pollo alle erbe di David Fiordigiglio
- Bagel di Fulvio Marino
- Ravioli dolci fritti di Daniele Persegani
Ricette del 24 settembre 2025:
- Zuccotto alle verdure di fine estate di Fabio Potenzano
- Rotolini di carne speck e carote di Barbara De Nigris
- Torta di Mary Berry di Natalia Cattelani
- Panini all’olio in teglia di Fulvio Marino
- Garganelli fichi e gorgonzola di Daniele Persegani
Ricette del 23 settembre 2025:
- Chitarrine alla crudaiola di Zia Cri
- Pesce azzurro alla mugnaia di Andrea Mainardi
- Filetto di maiale con fichi e patate di Gian Piero Fava
- Schiacciata con l’uva di Fulvio Marino
- Rose salate cotto e zucchine di Daniele Persegani
Perché È sempre mezzogiorno piace così tanto
Il successo del programma nasce dal perfetto mix di cucina, intrattenimento e convivialità. Ogni giorno, alle 12:00 su Rai1, Antonella Clerici presenta ricette accessibili da rifare a casa, affiancata da chef e ospiti che portano allegria e tradizione. È anche per questo che tanti telespettatori cercano puntualmente è sempre mezzogiorno oggi.
Con la sezione è sempre mezzogiorno tutte le ricette diventa semplice ritrovare i piatti delle puntate già andate in onda e replicarli nella propria cucina, in attesa delle nuove idee che animano la diretta quotidiana di È sempre mezzogiorno.