Alle 12:00 su Rai1, martedì 28 ottobre 2025, Antonella Clerici torna a guidare una nuova diretta di È sempre mezzogiorno. In questo articolo trovi tutte le informazioni su è sempre mezzogiorno oggi, le ricette presentate durante la puntata di è sempre mezzogiorno 28 ottobre 2025 e l’intero archivio aggiornato di è sempre mezzogiorno tutte le ricette trasmesse nei giorni precedenti.
Antonella Clerici e la squadra di È sempre mezzogiorno
- Evelina Flachi, la nutrizionista che insegna a mangiare bene con equilibrio e gusto
- Alfio, la presenza allegra e ironica che porta sempre un sorriso in studio
- Fulvio Marino, il maestro dei lievitati e dei pani artigianali
- Daniele Persegani, lo chef emiliano che celebra la tradizione con piatti ricchi di sapore
- e tutti gli altri protagonisti che ogni giorno affiancano Antonella con entusiasmo e creatività
È sempre mezzogiorno 28 ottobre 2025 – Le ricette di oggi
- É sempre mezzogiorno, 28 ottobre 2025 – Focaccia quasi un castagnaccio di Fulvio Marino
- É sempre mezzogiorno, 28 ottobre 2025 – Ricetta cookies di Daniele Persegani
- É sempre mezzogiorno, 28 ottobre 2025 – Un insolito cavolo di Enrico Croatti
- É sempre mezzogiorno, 28 ottobre 2025 – Paccheri zucca e gorgonzola di Antonio Paolino
- É sempre mezzogiorno, 28 ottobre 2025 – Torta salata d’ottobre di Gian Piero Fava
In aggiornamento
È sempre mezzogiorno – Le ricette delle puntate precedenti
Ricette del 27 ottobre 2025
Ricette del 24 ottobre 2025
- Pizza rossa scrocchiarella – Fulvio Marino
- Fettuccine alla papalina – Barbara Agosti
- Rotolo alle mele – Barbara De Nigris
- Pasta al pesto di noci – Federico Fusca
- Risoni all’Anto – Antonella Clerici
- Vellutata di zucca, porro e castagne – Chloe Facchini
- Agnolotti al brasato – Daniele Persegani
Ricette del 23 ottobre 2025
Ricette del 22 ottobre 2025
- Cannelloni della domenica – Daniele Persegani
- Focaccia al formaggio – Fulvio Marino
- Torta alle prugne fenomenale – Natalia Cattelani
- Gattò di patate salsiccia e friarielli – Salvatore Giugliano
- Cotoletta XXL – Andrea Mainardi
- Gnocchetti sardi con vongole e bottarga – Michele Farru
Ricette del 21 ottobre 2025
- Croissant svizzeri – Fulvio Marino
- Risotto castagne e gorgonzola – Sergio Barzetti
- Dolcetti alle mandorle – Giusina Battaglia
- Tartufini di castagne – Daniele Persegani
- Cacio e pepe con porcini – Antonio Paolino
- Baccalà alla mediterranea – Mauro e Mattia Improta
Ricette del 20 ottobre 2025
- Biscottoni di ciambella – Daniele Persegani
- Ravioli d’autunno – Fabio Potenzano
- Crocchette giapponesi – Francesca Marsetti
- Triglie fritte – Gian Piero Fava
- Rigatoni con salsa ai peperoni – Zia Cri
Ricette del 17 ottobre 2025 e precedenti
- Torta cioccolato e peperoncino – Sonia Peronaci
- Pizza portafortuna – Vincenzo Capuano
- Cappellacci con salsa alla melagrana – Daniele Persegani
- Scagnuziello fritto – Crescenzo Morlando
- Torta di patate in padella – Barbara De Nigris
- Branzino in crosta all’aglio nero – Gian Piero Fava
- Sandwich giapponese – Fulvio Marino
- Gnocchi alla parigina gratinati – Daniele Persegani
- Crostata gianduia e miele – Sal De Riso
- Ovo amatriciano – Barbara Agosti
- Rotolo di tacchino farcito – Gemelli Billi
- Verdure all’orientale – Francesca Marsetti
Perché È sempre mezzogiorno piace così tanto
È sempre mezzogiorno continua a conquistare il pubblico di Rai1 grazie al suo stile familiare e alla varietà di ricette che uniscono tradizione, stagionalità e un pizzico di innovazione. Con Antonella Clerici alla guida, ogni puntata è una festa di sapori, sorrisi e convivialità.
Grazie all’archivio di è sempre mezzogiorno tutte le ricette puoi rivedere le preparazioni delle puntate precedenti e scoprire le nuove proposte di è sempre mezzogiorno 28 ottobre 2025. Segui ogni giorno è sempre mezzogiorno oggi per non perdere i piatti e le curiosità della squadra di Antonella Clerici.
