Su Rai1 alle ore 12:00 torna anche oggi, mercoledì 24 settembre 2025 il consueto appuntamento con È sempre mezzogiorno, lo show culinario di Antonella Clerici che unisce ricette, sorrisi e intrattenimento. Chi cerca cosa propone è sempre mezzogiorno oggi o desidera scoprire tutte le preparazioni di è sempre mezzogiorno 24 settembre 2025 trova qui un riepilogo completo, con anche la sezione è sempre mezzogiorno tutte le ricette per rivedere i piatti delle puntate già andate in onda.
Antonella Clerici e la squadra di È sempre mezzogiorno
- Evelina Flachi, nutrizionista di riferimento
- Alfio, presenza simpatica e ironica in studio
- Fulvio Marino, esperto di pane e lievitati
- Daniele Persegani, chef che reinterpreta i piatti della tradizione
- insieme ad altri volti che ogni giorno arricchiscono la trasmissione con idee e ricette originali.
È sempre mezzogiorno 24 settembre 2025 – Le ricette di oggi
- É sempre mezzogiorno, 24 settembre 2025 – zuccotto alle verdure di fine estate di Fabio Potenzano
- É sempre mezzogiorno, 24 settembre 2025 – Rotolini di carne speck e carote di Barbara De Nigris
- É sempre mezzogiorno, 24 settembre 2025 – torta di Mary Berry di Natalia Cattelani
- É sempre mezzogiorno, 24 settembre 2025 – Panini all’olio in teglia di Fulvio Marino
- É sempre mezzogiorno, 24 settembre 2025 – Garganelli fichi e gorgonzola di Daniele Persegani
In aggiornamento.
È sempre mezzogiorno – Le ricette delle puntate precedenti
Ricette del 23 settembre 2025:
- Chitarrine alla crudaiola di Zia Cri
- Pesce azzurro alla mugnaia di Andrea Mainardi
- Filetto di maiale con fichi e patate di Gian Piero Fava
- Schiacciata con l’uva di Fulvio Marino
- Rose salate cotto e zucchine di Daniele Persegani
Ricette del 22 settembre 2025:
- Pasta e fagioli in vacanza di Gemelli Billi
- Arrosto al mirto di Michele Farru
- Risotto di Parma di Sergio Barzetti
- Pane per vino e salame di Fulvio Marino
- Crostata ai frutti di bosco di Daniele Persegani
Ricette del 19 settembre 2025:
- Tortelli pomodoro e pecorino di Chloe Facchini
- Polpette al sugo di Daniele Persegani
- Pollo speziato con riso basmati di Francesca Marsetti
- Pizza di San Gennaro di Vincenzo Capuano
- Treccia mochena di Barbara De Nigris
Ricette del 18 settembre 2025:
- Frittelle piccanti di Zia Cri
- Gnocchi dei Gemelli Billi
- Fior d’insalata di David Fiordigiglio
- Frolla golosa cioccolato e albicocche di Sal De Riso
- Tramezzini torinesi di Fulvio Marino
- Tagliolini night e day di Daniele Persegani
Ricette del 17 settembre 2025:
- Melanzana burger di Fabio Potenzano
- Uova in trippa di Barbara Agosti
- Scaloppine al limone di Daniele Persegani
- Torta fresca al mango di Natalia Cattelani
Perché È sempre mezzogiorno piace così tanto
Il successo della trasmissione è dato dal perfetto mix di cucina, leggerezza e convivialità. Ogni giorno a mezzogiorno vengono proposti piatti della tradizione e nuove idee facili da replicare a casa, il tutto accompagnato da giochi e sorrisi. Non è un caso che cercare è sempre mezzogiorno oggi sia diventato un rito quotidiano per migliaia di spettatori.
Con la sezione è sempre mezzogiorno tutte le ricette si possono recuperare le preparazioni già viste in tv e portare in tavola i piatti dei grandi chef, nell’attesa delle novità che Antonella Clerici presenta dal vivo ogni giorno su Rai1.
