Alle ore 12:00 su Rai1 torna l’appuntamento quotidiano con il programma culinario condotto da Antonella Clerici. In questa pagina dedicata a è sempre mezzogiorno oggi trovi un riepilogo aggiornato della puntata di è sempre mezzogiorno mercoledì 18 marzo 2026, con collegamenti utili per consultare rapidamente è sempre mezzogiorno tutte le ricette viste in trasmissione e lasciarti ispirare per i tuoi piatti di ogni giorno.
Antonella Clerici e la squadra di È sempre mezzogiorno
- Antonella Clerici
- Evelina Flachi
- Alfio
- Fulvio Marino
- Daniele Persegani
- David Fiordigiglio
- Zia Cri
- Sal De Riso
- Natalia Cattelani
È sempre mezzogiorno mercoledì 18 marzo 2026 – Le ricette di oggi
- É sempre mezzogiorno, 18 marzo 2026 – Torta al caffè per il papà di Natalia Cattelani
- É sempre mezzogiorno, 18 marzo 2026 – Schiacciatine di focaccia di Fulvio Marino
- É sempre mezzogiorno, 18 marzo 2026 – Arrotolato di pollo di Daniele Persegani
- É sempre mezzogiorno, 18 marzo 2026 – Ricetta cous cous allo zafferano di Fabio Potenzano
- É sempre mezzogiorno, 18 marzo 2026 – Ricetta frandura di Ivano Ricchebono
In aggiornamento.
È sempre mezzogiorno – Le ricette delle puntate precedenti
Ricette del 17 marzo 2026
- È sempre mezzogiorno 17 marzo 2026 – Boxty irlandese di Daniele Persegani
- È sempre mezzogiorno 17 marzo 2026 – Brioche ungherese di Fulvio Marino
- È sempre mezzogiorno 17 marzo 2026 – Piadina sfogliata con salsiccia, cipolla e peperoni di Zia Cri
- È sempre mezzogiorno 17 marzo 2026 – Totani ripieni al sugo di Mauro e Mattia Improta
- È sempre mezzogiorno 17 marzo 2026 – Fusilli con asparagi e tuorlo marinato di Antonio Paolino
Ricette del 16 marzo 2026
- È sempre mezzogiorno 16 marzo 2026 – Torta irlandese alle mele di Sonia Peronaci
- È sempre mezzogiorno 16 marzo 2026 – Pane a ciabatta di Fulvio Marino
- È sempre mezzogiorno 16 marzo 2026 – Filetto burger al pepe verde dei Gemelli Billi
- È sempre mezzogiorno 16 marzo 2026 – Frico friulano di Daniele Persegani e Franca Rizzi
- È sempre mezzogiorno 16 marzo 2026 – Fettuccine di primavera di Gian Piero Fava
Ricette delle precedenti puntate
- È sempre mezzogiorno 13 marzo 2026 – Dolce alle pesche sciroppate di Francesca Marsetti
- È sempre mezzogiorno 13 marzo 2026 – Pizza alla monzese di Fulvio Marino
- È sempre mezzogiorno 13 marzo 2026 – Cuor di baccalà con flan di tarassaco di Crescenzo Morlando
- È sempre mezzogiorno 13 marzo 2026 – Crescentine con ratatouille di Chloe Facchini
- È sempre mezzogiorno 13 marzo 2026 – Pappardelle al ragù di cinghiale di Daniele Persegani
- È sempre mezzogiorno 13 marzo 2026 – Uova e asparagi di Barbara Agosti
- È sempre mezzogiorno 12 marzo 2026 – Chicche ai quattro formaggi di Zia Cri
- È sempre mezzogiorno 12 marzo 2026 – Bavarese al pistacchio di Sal De Riso
- È sempre mezzogiorno 12 marzo 2026 – Medaglioni di maiale con pere e zenzero di Daniele Persegani
- È sempre mezzogiorno 12 marzo 2026 – Lasagna fritta dei Gemelli Billi
- È sempre mezzogiorno 11 marzo 2026 – Crostata arancia e cioccolato di Natalia Cattelani
- È sempre mezzogiorno 11 marzo 2026 – Focaccia rustica di Fulvio Marino
- È sempre mezzogiorno 11 marzo 2026 – Gnocchi arrosto di Andrea Mainardi
- È sempre mezzogiorno 11 marzo 2026 – Pork pie di Daniele Persegani
- È sempre mezzogiorno 11 marzo 2026 – Crocchette basche di Enrico Croatti
- È sempre mezzogiorno 11 marzo 2026 – Tagliatelle integrali con pollo e carciofi di Fabio Potenzano
Perché È sempre mezzogiorno piace così tanto
Il programma di Rai1 continua a essere molto seguito grazie a un’atmosfera familiare e alla capacità dei cuochi di spiegare ogni passaggio in modo semplice e coinvolgente. Tra piatti della tradizione e proposte più creative, il pubblico trova sempre spunti utili per la cucina quotidiana, motivo per cui in tanti cercano online è sempre mezzogiorno oggi per rivedere le preparazioni.
Un altro elemento vincente è la possibilità di consultare in qualsiasi momento è sempre mezzogiorno tutte le ricette, raccolte e organizzate per puntata. Anche la pagina dedicata a è sempre mezzogiorno 18 marzo 2026 viene aggiornata costantemente, permettendo di recuperare facilmente i piatti presentati durante la trasmissione.
