Il programma culinario di Rai1 torna anche oggi, mercoledì 17 settembre 2025, sempre alle 12:00. È sempre mezzogiorno, guidato da Antonella Clerici, propone ogni giorno nuove idee in cucina, momenti di divertimento e giochi interattivi. Chi cerca è sempre mezzogiorno oggi sa di poter contare su un appuntamento fisso per arricchire la propria tavola con piatti semplici e gustosi. Per non perdere è sempre mezzogiorno 17 settembre 2025 e scoprire è sempre mezzogiorno tutte le ricette, ecco il riepilogo di puntata e degli appuntamenti precedenti.
Antonella Clerici e la squadra di È sempre mezzogiorno
- Evelina Flachi, nutrizionista di fiducia del programma
- Alfio, presenza allegra e coinvolgente
- Fulvio Marino, esperto in lievitati e panificazione
- Daniele Persegani, chef che unisce tradizione e creatività
- e tanti altri cuochi e ospiti che portano ogni giorno nuove ricette e consigli.
È sempre mezzogiorno 17 settembre 2025 – Le ricette di oggi
Le preparazioni di oggi saranno svelate in diretta durante la puntata. Gli chef proporranno ricette facili da rifare a casa, perfette per arricchire il menu quotidiano. È sempre mezzogiorno tutte le ricette resta così un punto di riferimento per chi ama cucinare.
- É sempre mezzogiorno, 17 settembre 2025 – Melanzana Burger di Fabio Potenzano
- É sempre mezzogiorno, 17 settembre 2025 – Uova in trippa di Barbara Agosti
- É sempre mezzogiorno, 17 settembre 2025 – Scaloppine al limone di Daniele Persegani
- É sempre mezzogiorno, 17 settembre 2025 – Torta fresca al mango di Natalia Cattelani
In aggiornamento.
È sempre mezzogiorno – Le ricette delle puntate precedenti
Ricette del 16 settembre 2025:
- Torta rustica alla greca di Daniele Persegani
- Risotto al basilico di Sergio Barzetti
- Ombrina in crosta di taralli di Gian Piero Fava
- Pennette di nonna di Antonio Paolino
Ricette del 15 settembre 2025:
- Ravioli terra e mare di Mauro e Mattia Improta
- Radicchio marinato di Cristian Bertol
- Pannocchie patate e salsiccia di Andrea Mainardi
- Zuccotto al limone di Daniele Persegani
Ricette del 12 settembre 2025:
- Cassoni alla parmigiana di Zia Cri
- Vitel tonné di David Fiordigiglio
- Risotto per Antonella di Daniele Persegani
- Uova al pomodoro di Barbara Agosti
- Pizza marinara in teglia di Fulvio Marino
- Crostata alle pesche di Chloe Facchini
Perché È sempre mezzogiorno piace così tanto
Il successo del programma è legato alla formula che unisce cucina, allegria e convivialità. Le ricette proposte dagli chef sono facili da replicare e raccontano spesso storie di tradizione e famiglia. Cercare è sempre mezzogiorno oggi è ormai un appuntamento quotidiano per chi desidera nuove idee culinarie.
Con è sempre mezzogiorno tutte le ricette disponibili anche online, il pubblico può rivivere ogni puntata e non perdere nessuna preparazione, in attesa delle novità che arriveranno nella prossima diretta.