Alle 12:00 su Rai1 torna il consueto appuntamento culinario con Antonella Clerici. In questo spazio dedicato a è sempre mezzogiorno oggi, aggiornato a venerdì 27 marzo 2026, trovi tutte le novità su è sempre mezzogiorno 27 marzo 2026 e una raccolta sempre aggiornata di è sempre mezzogiorno tutte le ricette, ideale per chi cerca spunti gustosi e facili da replicare.
Antonella Clerici e la squadra di È sempre mezzogiorno
- Antonella Clerici
- Evelina Flachi
- Alfio
- Fulvio Marino
- Daniele Persegani
- David Fiordigiglio
- Zia Cri
- Sal De Riso
- Natalia Cattelani
È sempre mezzogiorno 27 marzo 2026 – Le ricette di oggi
In aggiornamento.
È sempre mezzogiorno – Le ricette delle puntate precedenti
Ricette del 25 marzo 2026
Contenuti in aggiornamento dalla puntata.
Ricette del 24 marzo 2026
- Bucatini ncasciati con carciofi e salsiccia di Fabio Potenzano
- Caramelle al profumo di mare di Mauro e Mattia Improta
- Torta greca di Sal De Riso
- Petto di pollo alla birra di Daniele Persegani
Ricette del 23 marzo 2026
- Clafoutis alle fragole di Daniele Persegani
- Pitta pasquale di Fulvio Marino
- Acciughe ripiene di Ivano Ricchebono
- Zucchine ripiene saporite di Gian Piero Fava
- Colomba di pasta di Andrea Mainardi
Ricette delle precedenti puntate
- Berliner ai lamponi di Barbara De Nigris
- Spiedini di mozzarelle in carrozza di Daniele Persegani
- Filetto di maiale al taleggio di Francesca Marsetti
- Tagliatelle all’ortica con polpette di Alessandra Spisni
- Sfince di San Giuseppe di Giusina Battaglia
- Cravatte svizzere di Fulvio Marino
- Crostata alle fragole di Sal De Riso
- Mezze maniche di frate di Daniele Persegani
- Gricia o carbonara di David Fiordigiglio
- Ossibuchi alla fiorentina di Federico Fusca
- Torta al caffè di Natalia Cattelani
- Schiacciatine di focaccia di Fulvio Marino
- Arrotolato di pollo di Daniele Persegani
- Cous cous allo zafferano di Fabio Potenzano
- Frandura di Ivano Ricchebono
- Boxty irlandese di Daniele Persegani
- Brioche ungherese di Fulvio Marino
- Piadina sfogliata di Zia Cri
- Totani ripieni al sugo degli Improta
- Fusilli con asparagi di Antonio Paolino
- Torta irlandese alle mele di Sonia Peronaci
- Pane ciabatta di Fulvio Marino
- Filetto burger al pepe verde dei Gemelli Billi
- Frico friulano di Persegani e Rizzi
- Fettuccine di primavera di Gian Piero Fava
- Dolce alle pesche di Francesca Marsetti
- Pizza alla monzese di Fulvio Marino
- Cuor di baccalà di Crescenzo Morlando
- Crescentine con ratatouille di Chloe Facchini
- Pappardelle al ragù di cinghiale di Daniele Persegani
Perché È sempre mezzogiorno piace così tanto
Il programma conquista il pubblico grazie a un mix ben equilibrato di leggerezza e cucina concreta, con spiegazioni semplici che permettono a chiunque di cimentarsi ai fornelli. Non a caso, ogni giorno cresce l’interesse attorno a è sempre mezzogiorno oggi, diventato un punto di riferimento per gli appassionati.
In più, la possibilità di consultare facilmente è sempre mezzogiorno tutte le ricette rende il format ancora più utile: una vera e propria raccolta sempre disponibile, ricca di idee per ogni occasione.





