Su Rai1 alle 12:00 torna puntuale anche oggi, giovedì 25 settembre 2025 l’appuntamento quotidiano con È sempre mezzogiorno, il programma di Antonella Clerici che mescola ricette, racconti e buonumore. Chi cerca cosa propone è sempre mezzogiorno oggi o vuole scoprire tutte le preparazioni di è sempre mezzogiorno 25 settembre 2025 trova qui un riepilogo aggiornato, insieme alla sezione dedicata a è sempre mezzogiorno tutte le ricette per rivedere i piatti già trasmessi nelle scorse puntate.
Antonella Clerici e la squadra di È sempre mezzogiorno
- Evelina Flachi, nutrizionista di riferimento
- Alfio, presenza simpatica e ironica in studio
- Fulvio Marino, esperto di pane e lievitati
- Daniele Persegani, chef che reinterpreta i piatti della tradizione
- insieme ad altri volti che ogni giorno arricchiscono la trasmissione con idee e ricette originali.
È sempre mezzogiorno 25 settembre 2025 – Le ricette di oggi
- É sempre mezzogiorno, 25 settembre 2025 – Tortilla di patate e cipolle di Barbara Agosti
- É sempre mezzogiorno, 25 settembre 2025 – Mezze maniche alle 3 creme di Andrea Mainardi
- É sempre mezzogiorno, 25 settembre 2025 – Arrosto di pollo alle erbe di David Fiordigiglio
- É sempre mezzogiorno, 25 settembre 2025 – Bagel di Fulvio Marino
- É sempre mezzogiorno, 25 settembre 2025 – Ravioli dolci fritti di Daniele Persegani
In aggiornamento.
È sempre mezzogiorno – Le ricette delle puntate precedenti
Ricette del 24 settembre 2025:
- Zuccotto alle verdure di fine estate di Fabio Potenzano
- Rotolini di carne speck e carote di Barbara De Nigris
- Torta di Mary Berry di Natalia Cattelani
- Panini all’olio in teglia di Fulvio Marino
- Garganelli fichi e gorgonzola di Daniele Persegani
Ricette del 23 settembre 2025:
- Chitarrine alla crudaiola di Zia Cri
- Pesce azzurro alla mugnaia di Andrea Mainardi
- Filetto di maiale con fichi e patate di Gian Piero Fava
- Schiacciata con l’uva di Fulvio Marino
- Rose salate cotto e zucchine di Daniele Persegani
Ricette del 22 settembre 2025:
- Pasta e fagioli in vacanza di Gemelli Billi
- Arrosto al mirto di Michele Farru
- Risotto di Parma di Sergio Barzetti
- Pane per vino e salame di Fulvio Marino
- Crostata ai frutti di bosco di Daniele Persegani
Ricette del 19 settembre 2025:
- Tortelli pomodoro e pecorino di Chloe Facchini
- Polpette al sugo di Daniele Persegani
- Pollo speziato con riso basmati di Francesca Marsetti
- Pizza di San Gennaro di Vincenzo Capuano
- Treccia mochena di Barbara De Nigris
Ricette del 18 settembre 2025:
- Frittelle piccanti di Zia Cri
- Gnocchi dei Gemelli Billi
- Fior d’insalata di David Fiordigiglio
- Frolla golosa cioccolato e albicocche di Sal De Riso
- Tramezzini torinesi di Fulvio Marino
- Tagliolini night e day di Daniele Persegani
Ricette del 17 settembre 2025:
- Melanzana burger di Fabio Potenzano
- Uova in trippa di Barbara Agosti
- Scaloppine al limone di Daniele Persegani
- Torta fresca al mango di Natalia Cattelani
Perché È sempre mezzogiorno piace così tanto
Il segreto del programma sta nel connubio perfetto tra cucina, spensieratezza e convivialità. Ogni giorno a mezzogiorno Antonella Clerici propone piatti della tradizione e nuove idee facili da replicare a casa, accompagnate da giochi e sorrisi. Non a caso cercare è sempre mezzogiorno oggi è diventata un’abitudine quotidiana per tanti spettatori di Rai1.
Grazie alla sezione è sempre mezzogiorno tutte le ricette è possibile recuperare i piatti già presentati in trasmissione e portarli direttamente in tavola, mentre si attendono le nuove proposte che ogni giorno arricchiscono la diretta di È sempre mezzogiorno.
