I dolcetti al latte sono una dolce tentazione che può trasformare anche la giornata più grigia in un momento di pura gioia. La loro preparazione è semplice e veloce, rendendoli accessibili anche per chi non è molto esperto in cucina. Questi dolcetti non solo sono gustosi, ma presentano anche il vantaggio di contenere pochissimi grassi e di avere un apporto calorico ridotto, circa 40 calorie a pezzo, il che li rende una scelta allettante anche per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata.
Ingredienti
Per realizzare i dolcetti al latte avrete bisogno di:
– Latte
– Zucchero
– Farina
– Uova
– Vaniglia (opzionale)
Procedimento
1. Iniziate preparando una crema pasticcera: portate a ebollizione il latte con lo zucchero e la vaniglia.
2. In una ciotola, sbattete le uova e incorporatevi gradualmente la farina.
3. Versate il composto di uova nel latte caldo e mescolate fino a ottenere una crema densa.
4. Lasciate raffreddare la crema.
5. Una volta fredda, preriscaldate il forno a 180°C e versate l’impasto in piccole forme da muffin o in una teglia.
6. Cuocete per circa 10 minuti e poi lasciate raffreddare prima di servire.
Un dolce semplice per ogni occasione
I dolcetti al latte non sono solo un piacere per il palato, ma anche una soluzione veloce per smorzare la voglia di dolce durante la giornata. Grazie al loro profumo irresistibile e alla facilità di preparazione, sono perfetti per essere condivisi con amici e familiari, oppure da gustare nei momenti di relax. Non dimenticate che la loro leggerezza li rende ideali anche per un dessert dopo cena, senza sentirsi in colpa!
