In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio
La magia della cucina autunnale è in grado di portare calore e conforto con un semplice atto culinario. In questo giovedì di metà ottobre, Fulvio Marino ci accompagna ancora una volta nel mondo della panificazione casalinga con una ricetta particolare: dei deliziosi panini cotti in padella. Una preparazione che non richiede l’uso del forno, ideale […]
Chi non ama un piatto delizioso che affonda le sue radici nella tradizione e che sfrutta al meglio gli avanzi della cucina? Gli gnocchi di polenta gratinati di Daniele Persegani sono una soluzione ideale per portare in tavola gusto e creatività, risparmiando tempo e sprechi. Si tratta di un piatto perfetto per i giorni freddi,
Hai voglia di metterti alla prova con un dessert che saprà conquistare il palato di chiunque? Segui questa guida unica e personalizzata per preparare il delizioso tortino di pere e cioccolato di Ernst Knam, presentato nella puntata odierna de “I Fatti Vostri”. Preparati a fare un figurone! “I Fatti Vostri”, ricetta di oggi 17 ottobre
Un’altra deliziosa creazione culinaria si è aggiunta al ricettario di “È sempre mezzogiorno”. La chef Francesca Marsetti ha proposto una prelibatezza dal sapore autentico e ricco: i maccheroni doppia z. Questa ricetta unisce la dolcezza della zucca, la sapidità della pancetta e la cremosità del gorgonzola, regalando un piatto perfetto per un pranzo autunnale. Scopriamo
Trasforma una semplice cena in un raffinato banchetto con il rotolo di tacchino farcito. Questa ricetta, proposta da Mauro e Mattia Improta, è perfetta per chi desidera sperimentare un secondo piatto ricco di sapori e tradizione campana. Con la sua croccante crosta dorata e il ripieno succulento, questo rotolo è destinato a diventare il protagonista
