In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio
Le cucine sono sempre piene di sorprese, e oggi vi presentiamo un piatto che farà esultare le vostre papille gustative. I Gemelli Billi, noti per la loro creatività in cucina, ci propongono una deliziosa ricetta: Costolette di maiale croccanti. Questo secondo piatto promette di essere un’esperienza culinaria unica, combinando sapori ricchi e texture sorprendenti. È […]
Nel cuore della cucina italiana, dove tradizione e innovazione si fondono creando piatti irresistibili, oggi vi porto una ricetta che esalta l’arte della pasta fresca con una farcitura cremosa e saporita. Francesca Marsetti, celebre cuoca bergamasca, ci regala un primo piatto gourmet che porterà i sapori dell’estate nelle vostre case: i Ravioli Fondenti con Mascarpone
L’aria autunnale comincia a farsi sentire, e con essa arriva anche il desiderio di gustare i sapori tipici della stagione. Uno dei frutti più apprezzati in questo periodo è l’uva, che oggi diventa protagonista della nostra cucina grazie a Fulvio Marino. La ricetta che vi proponiamo è la Schiacciata Toscana all’Uva, un lievitato che unisce
Inizia il tuo viaggio culinario con una ricetta irresistibile che porta un tocco di Emilia-Romagna nella tua cucina. Le finte tigelle di Daniele Persegani sono perfette per un aperitivo sfizioso o per risolvere una cena all’ultimo minuto con un tocco di classe. Scopri come prepararle seguendo i passaggi dettagliati e semplici qui sotto. “È sempre
Immaginate di addentare una fetta di crostata autunnale ai fichi, avvolti dal profumo dolce e avvolgente della frutta di stagione. La ricetta che vi proponiamo oggi proviene da Stefania Grandinetti ed è stata presentata durante il programma televisivo “Geo”, uno dei più amati dagli appassionati di cucina. Questa crostata è un vero omaggio all’autunno, con
