Le ricette della TV

Se desiderate un piatto che rispecchi la tradizione culinaria sarda, i gnocchetti sardi alla campidanese di Michele Farru sono un’opzione imperdibile. Questa ricetta non solo esalta i sapori autentici della Sardegna, ma offre anche un’esperienza gastronomica indimenticabile. La combinazione di salsiccia, pomodoro e zafferano rende questo piatto un vero comfort food, perfetto per ogni occasione. […]

La stagione primaverile è un momento perfetto per dare spazio a piatti freschi e gustosi, e la crostata rustica ai carciofi, proposta da Gian Piero Fava, è un perfetto esempio di come valorizzare ingredienti di stagione. Questa ricetta unisce la delicatezza dei carciofi alla ricca sapidità del guanciale, creando un equilibrio di sapori che conquisterà

Le polpette di asparagi e pancetta rappresentano un perfetto connubio tra freschezza e sapore, ideale per una cena gustosa o un pranzo informale. Questa ricetta, proposta da Roberta Lamberti durante la puntata del 10 marzo 2025 di “É sempre mezzogiorno”, offre un modo innovativo di preparare le polpette, un piatto amato in tutte le cucine.

Iniziare la giornata con un piatto gustoso e sfizioso è sempre una buona idea, e gli involtini di tacchino alla diavola proposti da Fabio Potenzano sono sicuramente un’ottima scelta. Questo secondo piatto combina sapori intensi e una preparazione semplice ma appagante. Perfetti per una cena con amici o per sorprendere la famiglia, questi involtini sono

La Crumble Cheesecake è un dolce che unisce la cremosità della cheesecake alla croccantezza del crumble, risultando in una combinazione irresistibile. Proposta da Daniele Persegani durante una puntata di “É sempre mezzogiorno”, questa ricetta è perfetta per chi desidera un dolce da condividere con amici e familiari. Segui questa guida semplice per preparare una golosa