Le ricette della TV

Immergiamoci nei sentori della Sicilia con un piatto dalla tradizione semplice e genuina: il pane fritto dolce, una prelibatezza che rispecchia la comodità e la bontà della cucina casalinga. Oggi, seguendo il tocco personale di Giusina Battaglia, durante la trasmissione “Giusina in cucina” su Food Network, riprodurremo questa delizia in maniera fedele e dal sapore […]

Viaggiare attraverso i sapori e le tradizioni della Sicilia non è mai stato così semplice, e grazie a Giusina Battaglia, potete farlo proprio dalla comodità delle vostre case. Attraverso la sua esperienza e passione per la cucina, Giusina ci regala una perla della sua terra: i panini morbidoni. Queste piccole delizie, alla portata di chiunque

Immergiamoci in un viaggio culinario attraverso le tradizioni dolciarie italiane assieme a Luca Pappagallo, che questa volta ci porta a scoprire i segreti di un classico intramontabile: le chiacchiere. Questa sfoglia friabile e delicata viene proposta dal nostro esperto cuoco in una versione che celebra la semplicità degli ingredienti ma promette un sapore unico che

Quando si avvicina il periodo di Carnevale, l’aria si carica di profumi golosi e di ricette che riportano alla mente ricordi e tradizioni. Tra le pagine del calendario che annuncia l’arrivo delle feste in maschera, troviamo un dolce che è un autentico protagonista: le chiacchiere. Oggi vogliamo condividere la versione proposta dal noto chef Daniele

Con l’arrivo di festività vivaci come Sanremo e Carnevale, la tavola si anima con piatti che raccontano tradizioni e festa. Tra le ricette che risvegliano i sensi in questo clima di celebrazione, spiccano i lumaconi ripieni, un primo piatto domenicale che sa di casa e convivialità. Oggi entriamo nelle cucine di Mauro e Mattia Improta che