In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio
Antonella Clerici ci invita a sperimentare in cucina con uno dei suoi piatti veloci e deliziosi: il rotolo di frittata. Questa ricetta semplice è ideale sia per un pranzo leggero che per una cena informale, portando un tocco di originalità con ingredienti saporiti come gli spinaci e il gorgonzola. Vediamo insieme come prepararla passo dopo […]
L’autunno è alle porte e nulla scalda il cuore come un piatto tradizionale della cucina italiana: il ragù alla napoletana. Daniele Persegani, noto chef emiliano, porta in tavola un classico della cucina partenopea direttamente dalla trasmissione “É sempre mezzogiorno”. Perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici, questo piatto ricco e saporito
In questo articolo, esploriamo una delle deliziose creazioni di Fulvio Marino presentata nel famoso show “É sempre mezzogiorno”. La ricetta del giorno è la “Merenda del campione con la ciabatta”, un panino farcito che promette di stupire e soddisfare il palato. Seguendo attentamente i passaggi indicati, anche i meno esperti potranno cimentarsi nella preparazione di
La ricetta di oggi è una vera chicca per gli amanti dei dolci: una torta con crema al limone firmata da Natalia Cattelani, una cuoca rinomata per le sue creazioni golose e caserecce. Questa delizia è perfetta per chi ama il sapore fresco e agrumato del limone, che si sposa magnificamente con una base soffice
Il granchio blu ha invaso i nostri mari, ma con un po’ di creatività può diventare l’ingrediente protagonista di piatti deliziosi. Michele Farru, chef sardo noto per la sua cucina genuina e innovativa, ci mostra come trasformare questa minaccia in una prelibatezza con la sua insalata di granchio blu. “È sempre mezzogiorno”, ricetta di oggi
