Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 20 ottobre 2026 – Donut salsiccia e friarielli di David Fiordigiglio

Un’esperienza culinaria unica si cela dietro la preparazione dei donut salsiccia e friarielli, un piatto che celebra l’essenza della cucina napoletana. Questi dolci salati uniscono il soffice impasto dei donut con il sapore deciso della salsiccia e la freschezza dei friarielli, creando un incontro di gusti che sorprende al primo morso. Perfetti come antipasto o […]

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É sempre mezzogiorno, 20 ottobre 2026 – Tortelli ripieni di ragù napoletano di Mauro e Mattia Improta

I tortelli napoletani sono una vera delizia che racchiude in sé la tradizione culinaria della Campania. Questi ravioli ripieni di un ricco ragù rendono ogni pranzo un’occasione speciale, facendo immergere chiunque li assaggi nei profumi e nei sapori intensi della cucina partenopea. Scopri come realizzare questo piatto straordinario con la ricetta di Mauro e Mattia

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É sempre mezzogiorno, 20 ottobre 2026 – Plumcake speziato alla zucca di Chloe Facchini

Il plumcake di zucca è un dolce che sa di autunno, capace di riscaldare il cuore e avvolgere i sensi. La sua consistenza morbida e l’aroma delle spezie rendono questo dolce perfetto per la colazione o per una merenda in compagnia. Prepararlo è semplice e, con i giusti ingredienti, otterrete un risultato che sorprenderà tutti.

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É sempre mezzogiorno, 19 ottobre 2026 – Pasta e fagioli veloce di Sonia Peronaci

Se stai cercando un piatto che riesca a riscaldare il cuore e a soddisfare il palato, la pasta e fagioli è una scelta ideale. Questo primo piatto classico della tradizione italiana si distingue per il suo sapore ricco e avvolgente, perfetto per ogni stagione e adatto a qualsiasi occasione. Con pochi ingredienti e un procedimento

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É sempre mezzogiorno, 19 ottobre 2026 – cottage pie di Daniele Persegani

Immergetevi in un viaggio culinario che porta alla scoperta di una delle ricette più confortanti e amate della tradizione inglese: la cottage pie. Questo piatto, a base di carne e purè di patate, rappresenta il perfetto connubio tra sapori avvolgenti e soddisfazione al palato. Ideale per le serate in famiglia o con gli amici, la

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