Le ricette della TV

La ricetta del giorno è un piatto che evoca sapori estivi e freschezza: il pollo filante con peperonata. Proposto dall’abile Andrea Mainardi, questo secondo piatto riesce a conquistare tutti grazie alla sua cremosità e ai colori vivaci della peperonata, rendendolo l’ideale per un pranzo in famiglia o una cena con amici. Scopriamo insieme come prepararlo! […]

Un piatto tipico della tradizione toscana che porta con sé tutto il calore e i sapori del Sole è senza dubbio rappresentato dai pici, una pasta fresca rustica e semplice da preparare. Oggi vi proponiamo una versione deliziosa e colorata: i Pici ai tre pomodori. Questa ricetta, creata dallo chef Federico Fusca, è l’ideale per

Un dolce classico che conquista il palato: il frangipane e fragole, una vera creazione di Sal De Riso, noto pasticcere della costiera amalfitana. Questa ricetta celebra la freschezza delle fragole abbinata alla delicatezza della crema frangipane, un mix perfetto per un dessert che sa di primavera. Ideale per ogni occasione, dal pranzo domenicale a una

Se ami preparare dolci tipici pasquali e vuoi stupire i tuoi amici e familiari, la colomba pasquale è il dessert perfetto da realizzare. Questo dolce sofficissimo, spesso farcito con deliziose creme, è simbolo di festa e convivialità. In questa ricetta, scoprirai come preparare una colomba pasquale fatta in casa, arricchita con crema pasticcera al cioccolato

Immagina una torta salata che unisce sapori ricchi e delicati, perfetta per ogni occasione. Questa “torta cremosa ai formaggi” proposta da Daniele Persegani è un’esplosione di gusto che non richiede cottura e si prepara in pochi semplici passaggi. Ideale come antipasto o piatto principale, questo dessert salato conquisterà sicuramente tutti con la sua consistenza cremosa