Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 22 gennaio 2026 – Stracciatella in brodo di Barbara Agosti

Il comfort food per eccellenza è senza dubbio il brodo, che scalda il cuore e l’anima. La stracciatella, con la sua consistenza leggera e avvolgente, rappresenta un piatto ideale per i giorni più freddi. La ricetta che andremo a scoprire è quella di Barbara Agosti, che con pochi ingredienti riesce a regalare un momento di […]

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É sempre mezzogiorno, 22 gennaio 2026 – Gnocchi di fagioli di Gemelli Billi

Gli gnocchi di fagioli rappresentano un’esperienza culinaria unica e appagante, idealmente adatta a chi cerca un piatto che unisce tradizione e innovazione. I Gemelli Billi ci mostrano come preparare questa delizia che conquista il palato con semplicità e creatività. Seguendo questa ricetta, scoprirete non solo il gusto intenso dei fagioli ma anche la gioia di

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É sempre mezzogiorno, 22 gennaio 2026 – Cardi gratinati con salsiccia di zia Cri

I cardi, spesso poco apprezzati, possono diventare i protagonisti di un piatto delizioso e ricco di sapore. Grazie alla preparazione di zia Cri, che unisce la cremosità della besciamella alla succulenza della salsiccia, questi ortaggi si trasformano in un piatto unico e irresistibile. Scopriamo insieme come prepararli, seguendo passo dopo passo questa ricetta stuzzicante. Scopri

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É sempre mezzogiorno, 22 gennaio 2026 – Torta cioccolato e mandorle di Sal De Riso

La torta al cioccolato e mandorle di Sal De Riso è un dolce irresistibile, perfetto per coloro che amano le preparazioni ricche e golose. Questo dessert combina la morbidezza del cioccolato con la croccantezza delle mandorle, creando un equilibrio di sapori unico. Che si tratti di una festa, di un compleanno o di un semplice

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É sempre mezzogiorno, 22 gennaio 2026 – Montaditos di Fulvio Marino

Un’avventura culinaria da non perdere: i montaditos di Fulvio Marino sono una prelibatezza che porta in tavola il sapore della Spagna. Questi piccoli panini farciti sono perfetti per ogni occasione, dal buffet alle feste, e sapranno conquistare il palato di tutti con il loro mix di ingredienti freschi e gustosi. Scopri come prepararli facilmente e

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