Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 8 maggio 2025 – Patate al cartoccio con uova e speck di Barbara De Nigris

Un piatto che porta con sé i sapori e la tradizione del Trentino, perfetto per ogni occasione. La ricetta proposta da Barbara De Nigris si ispira a un classico della cucina italiana: le patate al cartoccio con uova e speck. Questo delizioso secondo piatto, nutriente e appagante, permette di sperimentare con ingredienti semplici, creando un […]

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É sempre mezzogiorno, 8 maggio 2025 – Torta alle ciliegie di Sal De Riso

Un dolce è sempre capace di portare un sorriso, e quando si tratta di una torta alle ciliegie realizzata da un maestro della pasticceria come Sal De Riso, l’allegria è assicurata. Questa ricetta non solo celebra la freschezza delle ciliegie, ma combina diverse tecniche per dare vita a un dessert irresistibile e raffinato. Scopriamo insieme

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É sempre mezzogiorno oggi – Orecchiette con pestato salentino di Antonella Ricci

Se siete alla ricerca di un piatto che racchiuda i sapori autentici del Salento, le orecchiette con pestato salentino di Antonella Ricci sono ciò che fa per voi. Questa ricetta, semplice e gustosa, combina la tradizione pugliese con ingredienti freschi e profumati, per un’esplosione di sapori in ogni morso. Scopriamo insieme come preparare questo delizioso

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É sempre mezzogiorno, 8 maggio 2025 – Rotolini di melanzane di Daniele Persegani

I rotolini di melanzane rappresentano un delizioso piatto che mette in risalto il sapore classico delle melanzane, esaltato da un ripieno gustoso e avvolgente. Questa ricetta, firmata dal talentuoso Daniele Persegani, è perfetta per essere servita come antipasto o secondo piatto, e si presta ad essere personalizzata a piacere. Pronti a deliziare i vostri ospiti

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Torta di Fiocchi di Avena: Un Desserto Facile e Nutriente Pronto in 35 Minuti

Se hai poco tempo ma desideri gustare un dessert sano e nutriente, la torta di fiocchi di avena con latte di cocco e cioccolato è la scelta perfetta per te! Con soli tre ingredienti, questa ricetta è facile e veloce da preparare, permettendoti di soddisfare la tua voglia di dolce senza compromettere la tua alimentazione.

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