Le ricette della TV

Le farfalle d’estate sono un piatto fresco e colorato, ideale per celebrare i sapori della stagione calda. Questa ricetta, proposta dal talentuoso Antonio Paolino, è perfetta per pranzi all’aperto e cene con amici. Con la giusta combinazione di verdure e aromi, ogni forchettata è una festa di gusto. Scopriamo insieme come preparare questo delizioso primo […]

Appassionate di cucina, anche oggi l’appuntamento è con “È sempre mezzogiorno”, il programma di Rai1 che continua a conquistare il cuore degli italiani grazie alla simpatia di Antonella Clerici e a un ricco menù di piatti gustosi e facili da rifare a casa. Giovedì 29 maggio 2025, non mancano le sorprese e naturalmente le ricette

La rosticceria siciliana rappresenta un’autentica tradizione gastronomica dell’isola, ricca di sapori e profumi che evocano la cultura culinaria locale. Giusina Battaglia, con la sua maestria, ci guida in questo viaggio attraverso una preparazione che celebra l’arte della rosticceria. Oggi vi proponiamo la ricetta di un piatto iconico, realizzato in due varianti dal gusto irresistibile. É

La crostata con ciliegie al vino è un dolce che esprime perfettamente il gusto della primavera e dell’estate. Questo dessert rivisitato da Daniele Persegani, celebre chef di “É sempre mezzogiorno”, unisce la freschezza delle ciliegie con l’aroma del vino, creando un connubio di sapori davvero irresistibile. Questa preparazione è ideale per festeggiare occasioni speciali o

Se stai cercando una colazione leggera e gustosa, i pancake senza uova e lattosio sono la soluzione perfetta! Questa ricetta è ideale per chi ha intolleranze alimentari o per chi desidera un pasto sano e veloce. In soli 20 minuti, potrai preparare dei deliziosi pancake che non solo soddisferanno il tuo palato, ma ti faranno