Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno oggi – Risotto alla crema di piselli di Sergio Barzetti

Il risotto alla crema di piselli è un piatto straordinariamente fresco e colorato, perfetto per la primavera. Il suo sapore delicato e avvolgente è reso unico dall’aggiunta di brie e del crumble croccante. Questo risotto non solo conquista il palato, ma è anche un piacere per gli occhi. Seguendo questa ricetta, potrai portare in tavola […]

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É sempre mezzogiorno oggi – Fish e chips di primavera di Gian Piero Fava

Se stai cercando un piatto che riunisca freschezza e croccantezza, il fish e chips di primavera di Gian Piero Fava è ciò che fa per te. Questo classico della cucina internazionale, rivisitato con ingredienti primaverili, regala un’esperienza di gusto unica grazie alla combinazione di pesce fresco e verdure di stagione, tutto avvolto in una leggera

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Biscotti di Mele e Mandorle: Snack Leggero e Salutare Pronto in 30 Minuti

Se hai poco tempo ma desideri gustare una colazione sana e leggera, i biscotti di mele e mandorle con soli 2 ingredienti fanno per te! Questi biscotti, facili da preparare e senza zucchero, burro o farina, sono la scelta ideale per iniziare la giornata con energia. Con solo 100 calorie per porzione, possono essere un

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É sempre mezzogiorno oggi – Bruschettoni di Daniele Persegani

L’estate si avvicina e con essa la voglia di piatti freschi e leggeri. I bruschettoni sono un’ottima scelta per un antipasto estivo, ricchi di sapori e semplici da preparare. Questa ricetta è firmata dal noto cuoco Daniele Persegani e offre tre varianti che uniscono ingredienti freschi e deliziosi, perfetti per essere serviti in ogni occasione.

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Insalata Chetogenica: Facile e Gustosa in 15 Minuti per una Dieta Sana e Leggera

Se hai poco tempo ma vuoi mangiare sano, questa ricetta di insalata chetogenica è ciò che fa per te! Ricca di proteine nobili e grassi sani, questa insalata è perfetta per chi desidera mantenere la dieta chetogenica (keto) senza rinunciare al gusto. Contiene meno di 10 g di carboidrati netti per porzione e può essere

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