Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 12 febbraio 2026 – Ricetta chiacchiere di Carnevale di Antonio Paolino

Le chiacchiere di Carnevale sono un dolce tradizionale che non può mancare durante le festività. Croccanti e leggermente zuccherose, queste delizie rappresentano un vero simbolo di convivialità e festa. Prepararle in casa è più semplice di quanto si possa pensare e il risultato finale conquisterà sicuramente tutti i palati, regalando momenti di gioia e condivisione […]

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É sempre mezzogiorno, 12 febbraio 2026 – filetto di manzo con salsa bernese di Chloe Facchini

Il filetto di manzo in salsa bernese è un piatto che incarna l’eleganza e la raffinatezza della cucina francese. Questo taglio pregiato di carne, accompagnato da una salsa ricca e cremosa, riesce a conquistare i palati più esigenti. La preparazione richiede attenzione e cura, ma il risultato finale è un vero trionfo di sapori, perfetto

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É sempre mezzogiorno, 12 febbraio 2026 – Strudel di verdure di Barbara De Nigris

Se desideri un piatto ricco di sapori e colori, lo strudel di verdure è la scelta perfetta. Questa preparazione non solo è gustosa, ma anche sorprendentemente versatile, permettendo di utilizzare una varietà di verdure a seconda della stagione e dei tuoi gusti personali. La dolcezza della pastafrolla si sposa magnificamente con il ripieno di verdure,

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É sempre mezzogiorno, 12 febbraio 2026 – Risotto al curry e pollo croccante di Sergio Barzetti

Il risotto al curry con pollo croccante è un piatto che combina armoniosamente sapori orientali e la tradizione culinaria italiana. La cremosità del risotto, arricchito da spezie esotiche, si sposa perfettamente con il pollo marinato e fritto, rendendo ogni boccone un’esperienza gustativa unica. Questo piatto è ideale per chi desidera portare in tavola qualcosa di

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É sempre mezzogiorno, 12 febbraio 2026 – Panino Milano Cortina di Fulvio Marino

Immergiti in un’avventura culinaria che unisce le tradizioni culinarie di Milano e Cortina, creando un panino unico e ricco di sapore. Questa ricetta è perfetta per chi desidera esplorare il connubio tra diverse culture gastronomiche italiane, con ingredienti selezionati e una preparazione che richiede attenzione e passione. Scopri il panino che unisce Milano e Cortina:

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