Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 10 settembre 2025 – Fersulla di Fulvio Marino

La fersulla, un delizioso lievitato salato che trae le sue origini da Grondona, è un piatto che richiama la tradizione e il calore della cucina casalinga. Fulvio Marino, noto panettiere piemontese, si dedica alla preparazione di questa specialità in risposta alle richieste degli appassionati di cucina. Questo lievitato si presta a molteplici occasioni: perfetto per […]

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É sempre mezzogiorno, 10 settembre 2025 – Torta semifreddo al cocco di Natalia Cattelani

In questa ricetta, prepareremo una deliziosa torta semifreddo al cocco, un dessert fresco e cremoso perfetto per le calde giornate estive. Scritto e presentato dalla talentuosa cuoca Natalia Cattelani, questo dolce non richiede cottura ed è piuttosto semplice da realizzare. In pochi passaggi potrete gustare una torta che conquisterà tutti con il suo sapore tropicale

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Frittelle con Nutella: Il Segreto per Dolci Morbidissimi e Pronti in Meno di 10 Minuti

Se sei alla ricerca di un dolce veloce e delizioso, le frittelle alla Nutella sono la risposta perfetta. Questa ricetta semplice ti permetterà di preparare delle frittelle morbidissime in meno di 10 minuti! Ideali per una merenda golosa, queste frittelle sono leggere e sfiziose, perfette da gustare in qualsiasi momento della giornata. Partiamo subito con

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É sempre mezzogiorno, 9 settembre 2025 – Maccheroncini tricolore estivi di Michele Farru

La ricetta dei maccheroncini tricolore estivi è un tributo alla freschezza e ai sapori vibranti dell’estate. Grazie alle salse colorate che la accompagnano, questo piatto risulta non solo gustoso, ma anche visivamente accattivante. Perfetto per una cena all’aperto o per sorprendere i vostri amici, è un modo delizioso di celebrare i prodotti della stagione. Scopriamo

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É sempre mezzogiorno, 9 settembre 2025 – Frittata con cicoria e pecorino di Gian Piero Fava

La frittata è un piatto versatile e ricco di gusto, che si presta a infinite interpretazioni. Oggi vi proponiamo una preparazione originale e saporita, realizzata con cicoria e pecorino, grazie alla creatività dello chef Gian Piero Fava. Questo piatto rappresenta perfettamente l’arte della cucina italiana, dove ingredienti semplici si trasformano in un’esperienza culinaria straordinaria. Scopriamo

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