In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio
L’arte della panificazione ha radici profonde in molte culture, e uno dei lievitati più celebri è senza dubbio la pita greca. Questa soffice e versatile focaccia può essere farcita in vari modi, rendendola una scelta perfetta per ogni occasione. Oggi prepareremo la pita con la ricetta di Fulvio Marino, un panettiere che conosce bene l’arte […]
É sempre mezzogiorno, 11 settembre 2025 – Pita di Fulvio Marino Leggi tutto »
Gli gnocchi alla sorrentina sono un’inconfondibile e gustosa tradizione della cucina italiana, perfetti per chi ama i piatti ricchi di sapore. Questa ricetta proposta da Daniele Persegani, durante la trasmissione “É sempre mezzogiorno”, esalta ingredienti semplici ma di alta qualità, trasformandoli in un piatto confortante e delizioso, ideale per ogni occasione. É sempre mezzogiorno, 11
É sempre mezzogiorno, 11 settembre 2025 – Gnocchi alla sorrentina di Daniele Persegani Leggi tutto »
Il programma gastronomico più amato dagli italiani torna puntuale anche oggi, giovedì 11 settembre 2025, su Rai1 alle ore 12:00. É sempre mezzogiorno, condotto da Antonella Clerici, continua a conquistare il pubblico con ricette, giochi e tanta allegria. La nuova stagione ha già mostrato la sua forza, con ascolti solidi e un seguito sempre più
É sempre mezzogiorno ricette di oggi: le novità dell’11 settembre 2025 su Rai1 Leggi tutto »
Se sei alla ricerca di un dolce goloso e semplice da preparare per la colazione o merenda, la torta alle noci pecan è la scelta perfetta! Ricca di sapore e con una consistenza croccante, questa torta si distingue per la sua leggerezza e le sue calorie contenute. In soli 65 minuti puoi realizzare una delizia
Se sei un amante dei dolci e desideri preparare qualcosa di delizioso in poco tempo, questa ricetta per i muffin al cioccolato è perfetta per te! Questi dolcetti sono non solo gustosi, ma anche leggeri, con una sorpresa al loro interno: una deliziosa marmellata di albicocche. In soli 10 minuti di preparazione, potrai gustare dei
