Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 20 ottobre 2025 – Triglie fritte di Gian Piero Fava

Le triglie fritte sono un piatto che riesce a far salire l’appetito e a regalare momenti di pura felicità. Questo delizioso piatto di pesce, preparato con cura, è perfetto per ogni occasione, dai pranzi in famiglia alle cene con amici. Scopriamo insieme come realizzerle con una ricetta di Gian Piero Fava, che non solo esalta […]

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É sempre mezzogiorno, 20 ottobre 2025 – Ricetta crocchette giapponesi di Francesca Marsetti

Quando si parla di cucina fusion, le crocchette giapponesi di Francesca Marsetti sono un gioiello da scoprire. Un piatto che unisce la tradizione culinaria giapponese con un tocco di originalità, rendendole perfette per ogni occasione. Ideali come antipasto sfizioso o come snack da gustare in compagnia, queste crocchette promettono di conquistare il palato di tutti.

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É sempre mezzogiorno, 20 ottobre 2025 – Ravioli d’autunno di Fabio Potenzano

I ravioli d’autunno sono un piatto che racchiude in sé l’essenza della stagione, fondendo i sapori autunnali in una preparazione ricca e soddisfacente. Questo primo piatto è perfetto per riscaldare il cuore durante le giornate più fresche, grazie ai suoi ingredienti avvolgenti e alla sua preparazione artigianale. Scopri come realizzarli a casa con questa semplice

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É sempre mezzogiorno, 20 ottobre 2025 – Biscottoni di ciambella di Daniele Persegani

I biscottoni di ciambella rappresentano una dolce coccola perfetta per iniziare la giornata. Grazie alla maestria del cuoco Daniele Persegani, questa ricetta semplice ma ricca di sapori è l’ideale per arricchire le vostre colazioni con un dolce fatto in casa. Prepararli è un gioco da ragazzi, e il risultato finale vi lascerà soddisfatti e desiderosi

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Antonella Clerici in è sempre mezzogiorno

É sempre mezzogiorno ricette di oggi: le novità del 20 ottobre 2025 su Rai1

Alle 12:00 su Rai1, lunedì 20 ottobre 2025, torna il consueto appuntamento con È sempre mezzogiorno, il programma condotto da Antonella Clerici che porta in tv ogni giorno entusiasmo, curiosità e sapori autentici della cucina italiana. Se vuoi scoprire cosa accade in è sempre mezzogiorno oggi o consultare l’archivio aggiornato di è sempre mezzogiorno 20

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