É sempre mezzogiorno, 27 marzo 2026 – Cartoccio di triglie con giardiniera di Michele Farru
Un piatto di mare che incarna con gusto il sole e le tradizioni della Sardegna, il cartoccio di triglie con giardiniera è un vero trionfo di sapori. La delicatezza delle triglie si sposa perfettamente con la freschezza delle verdure in giardiniera, creando un’armonia irresistibile. Questo secondo piatto non solo è una festa per il palato, […]





