Food News

É sempre mezzogiorno, 27 marzo 2026 – mini pasqualine di Barbara Agosti

Le mini pasqualine sono un antipasto sfizioso e accattivante, perfette per ravvivare le tavole durante le festività o in qualsiasi occasione speciale. Questa ricetta, presentata da Barbara Agosti su “É sempre mezzogiorno”, unisce il sapore avvolgente degli spinaci e della ricotta con una sorprendente sorpresa di uovo di quaglia. Scopriamo insieme come prepararle. Scopri il […]

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É sempre mezzogiorno, 27 marzo 2026 – Cartoccio di triglie con giardiniera di Michele Farru

Un piatto di mare che incarna con gusto il sole e le tradizioni della Sardegna, il cartoccio di triglie con giardiniera è un vero trionfo di sapori. La delicatezza delle triglie si sposa perfettamente con la freschezza delle verdure in giardiniera, creando un’armonia irresistibile. Questo secondo piatto non solo è una festa per il palato,

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É sempre mezzogiorno, 27 marzo 2026 – Fiordiaperitivo di David Fiordigiglio

Preparare un aperitivo sfizioso è essenziale per dare il benvenuto ai propri ospiti. Il fiordiaperitivo di David Fiordigiglio è una ricetta semplice e ricca di sapori che sorprenderà tutti. Scopriamo insieme come realizzarlo in modo originale. Scopri il segreto di un aperitivo irresistibile con David Fiordigiglio! Tempo di preparazione Numero di persone Tempo di cottura

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É sempre mezzogiorno, 27 marzo 2026 – Casatiello di Antonio Paolino

Il casatiello è una delizia tradizionale della Pasqua napoletana, un lievitato ricco di sapore e simbolismo. Prepararlo è un’esperienza che racchiude l’essenza della convivialità, perfetto da condividere con amici e familiari durante le festività. Questo piatto non è solo una pietanza, ma un vero e proprio culto che unisce la famiglia attorno alla tavola, portando

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É sempre mezzogiorno, 27 marzo 2026 – Ricetta torta del vescovo di Daniele Persegani

La torta del vescovo è un dolce che porta con sé secoli di tradizione e cultura gastronomica. Questo dessert, tipico della cucina emiliana, si distingue per il suo gusto unico e la sua consistenza avvolgente. Prepararlo significa non solo cucinare, ma anche rivivere storie antiche e riscoprire i sapori di un tempo. La ricetta proposta

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