Le girelle di crepes ai carciofi rappresentano un’armonia di sapori e consistenze che rendono questo piatto perfetto per ogni occasione. Semplice da realizzare, questo primo piatto è ideale per le festività, ma può essere apprezzato anche in un pranzo informale. Con una combinazione di crepes delicate e un ripieno ricco di carciofi, ricotta e guanciale, […]
Hai mai desiderato sorprendere i tuoi ospiti con un abbinamento audace e innovativo? La combinazione di tonno e fragole è un’interessante rivelazione che unisce il sapore deciso del pesce alla dolcezza fresca della frutta. Questa ricetta, proposta dallo chef Enrico Croatti, non solo delizierà il palato, ma porterà anche un tocco di originalità sulla tua
É sempre mezzogiorno, 1 aprile 2026 – Tonno alle fragole di Enrico Croatti Leggi tutto »
Se stai cercando un piatto che possa rendere il tuo pranzo o la tua cena davvero speciali, il prosciutto avvolto in una crosta di pane è la scelta perfetta. Questa ricetta combina l’aroma e il sapore del prosciutto ad un avvolgente e fragrante involucro di pane, per un risultato non solo gustoso, ma anche scenografico.
La Pasqua è un momento speciale da trascorrere in compagnia, e quale modo migliore per celebrarla se non con un dolce classico come la colomba? In questa versione “furba”, Natalia Cattelani ci guida attraverso un procedimento semplice e veloce, mantenendo intatti i sapori tradizionali. Scopriamo insieme come realizzare una colomba di Pasqua che saprà deliziare
É sempre mezzogiorno, 1 aprile 2026 – Colomba furba di Pasqua di Natalia Cattelani Leggi tutto »
Se stai cercando un piatto che combini tradizione e creatività, gli spaghetti con sorpresa di Andrea Mainardi potrebbero essere la scelta perfetta per sorprendere i tuoi ospiti. Questa ricetta non è solo un semplice primo piatto, ma un vero e proprio viaggio culinario che stimola i sensi e invita a scoprire ogni morso. Segui i
É sempre mezzogiorno, 31 marzo 2026 – Spaghetti con sorpresa di Andrea Mainardi Leggi tutto »
