In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio
La cucina italiana è nota per la sua semplicità e genuinità, e oggi vi presentiamo una ricetta raffinata ma semplice: la pasta al pesto speciale di Antonella Clerici. Questa ricetta è un’ode alla tradizione culinaria italiana, arricchita da un tocco innovativo appreso dallo chef Massimo Bottura. Perfetta per un pranzo veloce o una cena elegante, […]
Sei in cerca di un piatto che celebri i sapori dell’autunno? Gli gnocchi di zucca con salsa al formaggio sono la soluzione perfetta per un pranzo che scalda il cuore. Ideata dalla talentuosa Francesca Marsetti, questa ricetta è stata presentata durante la puntata del 7 ottobre 2024 di “É sempre mezzogiorno”. Segui passo dopo passo
Il pane integrale in cassetta di Fulvio Marino è una delizia che combina la tradizione con la salute, perfetto per accompagnare i pasti quotidiani o per essere gustato da solo. Questa ricetta, presentata nel programma televisivo “È sempre mezzogiorno”, rappresenta un esempio di come ingredienti semplici possano dar vita a un prodotto di alta qualità.
Il celebre chef Daniele Persegani ci sorprende ancora una volta con una deliziosa ricetta che porta la tradizione emiliana sulle nostre tavole. Oggi, 7 ottobre 2024, ci regala il suo speciale “Ciambellone Zuppa Inglese”. Questo dolce, ricco di sapori e consistenze, è un omaggio perfetto alla sua terra d’origine. Seguiteci nella preparazione di questa golosa
Nel magico mondo della cucina siciliana, la scacciata catanese rappresenta un piatto tipico che incarna la semplicità e la ricchezza dei sapori mediterranei. Questa deliziosa torta salata è perfetta per qualsiasi occasione, che sia una cena in famiglia o un pranzo festivo. Attraverso questa guida passo-passo ispirata alla celebre Giusina Battaglia, impareremo a preparare la
