In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio
Il Buba Toast è una vera e propria delizia che racchiude i sapori freschi e delicati del mare in un abbraccio croccante. Creato dalla coppia di gemelli piemontesi Billi, questo piatto è un’ottima scelta per chi desidera stupire con un antipasto o un secondo raffinato. La combinazione di gamberi freschi, crema saporita e frittura dorata […]
É sempre mezzogiorno, 29 gennaio 2026 – Buba Toast di Gemelli Billi Leggi tutto »
La ricetta dell’omelette di Poirot è un omaggio affascinante alla letteratura noir e ai sapori francesi, capace di trasportarci in un’atmosfera misteriosa. Preparata con ingredienti semplici ma di qualità, questa omelette rappresenta una perfetta fusione tra gusto e creatività culinaria. Scopriamo insieme come realizzarla, seguendo i passi che ci guideranno nella creazione di un piatto
É sempre mezzogiorno, 29 gennaio 2026 – Omelette di Poirot di Daniele Persegani Leggi tutto »
La pizza è un piatto amato in tutto il mondo, e la “pizza sol levante” di Vincenzo Capuano è un vero e proprio viaggio tra i sapori tipici della tradizione napoletana. In questa ricetta, il maestro pizzaiolo ci guida passo dopo passo per realizzare una deliziosa pizza che incarna la freschezza degli ingredienti e la
É sempre mezzogiorno, 29 gennaio 2026 – pizza sol levante di Vincenzo Capuano Leggi tutto »
Per un piatto ricco di sapori e tradizioni, oggi vi proponiamo i tubettoni con friggitelli e salsiccia ubriaca. Questo primo piatto è un viaggio culinario che promette di deliziare il palato, combinando ingredienti genuini e freschi in un’armonia perfetta. Il suo profumo inebriante e la sua presentazione colorata faranno felici tutti i vostri commensali, rendendo
Se stai cercando una ricetta facile per preparare dei krapfen morbidi e profumati, sei nel posto giusto! I krapfen sono un dolce tradizionale che conquista il cuore di tutti, perfetti per una merenda o per una colazione golosa. Con questa ricetta, potrai preparare i krapfen di nonna direttamente a casa tua, senza dover attendere ore.
Krapfen di Nonna: Il Segreto per una Frittura Morbida e Irresistibile in Casa Leggi tutto »
