In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio
Un delizioso arrosto di tacchino abbinato a un flan di piselli è l’ideale per una cena speciale. Questa proposta di Fabio Potenzano, andata in onda il 24 marzo 2025 nel programma “É sempre mezzogiorno”, incarna un perfetto equilibrio tra sapore e presentazione, facendo di questo piatto un’esperienza culinaria da non perdere. É sempre mezzogiorno: 24 […]
Preparare degli gnocchi ripieni alla napoletana è un atto d’amore verso la tradizione culinaria campana. Questo piatto, che unisce la morbidezza degli gnocchi con un ripieno ricco e saporito, rappresenta una vera e propria delizia per il palato. La preparazione è semplice ma richiede attenzione ai dettagli e ingredienti freschi, rendendo ogni boccone un momento
Se stai cercando un dolce delizioso e veloce da preparare, il tiramisù è la scelta ideale! Questo classico dessert italiano è perfetto per ogni occasione: cene con amici, feste di compleanno e persino come dolce dopo una cena romantica. Grazie alla sua leggerezza e sapore avvolgente, il tiramisù conquista tutti. Con solo 10 minuti di
Tiramisù al Pistacchio: 3 Varianti Gustose Pronte in Pochi Minuti e Senza Uova Leggi tutto »
Il “pzetto chieno” è un’affascinante creazione tipica della tradizione pasquale lucana, che torna a far parlare di sé grazie alla maestria del panettiere Fulvio Marino. Questo lievitato rappresenta non solo un piatto da gustare, ma anche un momento di condivisione e festa in famiglia. Scopriremo insieme come dare vita a questo delizioso prodotto da forno,
É sempre mezzogiorno: 24 marzo 2025 – Pzetto Chieno di Fulvio Marino Leggi tutto »
L’arrivo della primavera porta con sé nuove freschezze e sapori, e tra queste spiccano i tradizionali biscotti zalett, preparati con maestria dalla nostra zia Cri. Questi dolcetti tipici sono perfetti per ogni momento della giornata: da una colazione nostalgica a un pomeriggio di pausa con un buon caffè. Seguiamo insieme questa ricetta semplice e genuina
É sempre mezzogiorno: 24 marzo 2025 – Biscotti zalett di zia Cri Leggi tutto »
