Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 26 gennaio 2026 – Ricetta crostata con crema cotta alle nocciole di Francesca Marsetti

Un dolce irresistibile che conquista al primo morso è senza dubbio la crostata con crema di nocciole. Francesca Marsetti, talentuosa cuoca bergamasca, ci conduce in un viaggio di sapori raffinati e avvolgenti, dove la dolcezza della crema incontra la croccantezza della frolla al cacao. Questo dessert è perfetto per ogni occasione, da una semplice merenda […]

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É sempre mezzogiorno, 26 gennaio 2026 – Pan con chicharron di Fulvio Marino

Preparare un panino con chicharron è un’esperienza culinaria che racchiude in sé sapori intensi e consistenze croccanti. Questo piatto tradizionale peruviano non è solo un pasto; è un viaggio nei sapori autentici della cucina sudamericana. Con il suo profumato pane fresco e il ricco ripieno di carne, ogni boccone è una gioia per il palato.

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É sempre mezzogiorno, 26 gennaio 2026 – minestra dei frati di Daniele Persegani

La minestra dei frati, un piatto dal sapore ricco e avvolgente, rappresenta un vero e proprio abbraccio culinario. Questa ricetta, proposta dallo chef Daniele Persegani, è un inno al comfort food, capace di riscaldare il cuore e l’anima. Perfetta per le giornate fredde, questa minestra è caratterizzata da un mix di ingredienti semplici ma genuini,

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Tortine al Cioccolato: Il Segreto per un Dolce Morbido e Leggero con Pochissime Calorie

Se sei alla ricerca di un dolce senza sensi di colpa, le tortine al cioccolato all’acqua sono la soluzione perfetta per soddisfare la tua voglia di dolcezza senza compromettere la tua dieta! Queste tortine leggere e ipocaloriche sono ideali per una merenda leggera o come dessert equilibrato. Con pochissime calorie e una preparazione semplice, potrai

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Frittata di Patate e Tonno: Il Segreto per un Piatto Gustoso e Facile da Preparare

Se hai poco tempo ma desideri preparare un piatto sano e gustoso, la frittata di patate e tonno è la soluzione perfetta per te! Questa ricetta non solo è semplice e veloce, ma è anche leggera e ricca di sapore. In appena 30 minuti, puoi portare in tavola un piatto che soddisfa il palato di

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