Le ricette della TV

Sei alla ricerca di un dessert fresco e leggero da gustare durante le calde giornate estive? La crema di caffè è la scelta perfetta! Questo dolce al cucchiaino non solo è semplice e veloce da preparare, ma è anche ottimo per chi desidera qualcosa di delizioso senza sentirsi in colpa. Con pochi ingredienti come caffè […]

In un venerdì di maggio, la tensione per gli esami di fine anno inizia a farsi sentire. Oggi, il nostro chef Daniele Persegani guida l’allieva Giovanna Civitillo nell’arte di preparare delle deliziose frittate, un piatto versatile e gustoso che può essere personalizzato a piacere. Le frittate non solo sono semplici da realizzare, ma possono anche

La spigola in crosta e verdure all’agrodolce è un piatto elegante e raffinato, perfetto per arricchire le tavole delle occasioni speciali. Preparato dallo chef Fabio Potenzano, questo secondo piatto unisce la delicatezza del pesce con il sapore intenso delle verdure, creando un equilibrio di gusto che conquista il palato. La ricetta si distingue non solo

Se desiderate immergervi nei sapori autentici dell’Abruzzo, questa ricetta rappresenta il modo ideale per farlo. Le fettuccine dell’aquilano in trasferta, preparate dal talentuoso Davide Nanni, combinano ingredienti ricchi e genuini che raccontano storie di tradizione culinaria. Con un procedimento semplice ma efficace, questo piatto si farà sicuramente apprezzare da tutti i commensali. É sempre mezzogiorno

Le Lorighittas ai frutti di mare sono un piatto simbolo della tradizione culinaria sarda, perfette per chi ama il pesce e i sapori del mare. Questa ricetta, presentata dallo chef Michele Farru nella trasmissione “É sempre mezzogiorno”, è un’ottima occasione per scoprire come preparare una pasta fresca in modo semplice e gustoso. Le lorighittas, una