É sempre mezzogiorno, 12 maggio 2025 – Risotto alla parmigiana di melanzane di Sergio Barzetti
Se desideri un piatto che racchiuda il calore dell’estate e il sapore ricco della tradizione, il risotto alla parmigiana di melanzane è la scelta perfetta. Questa ricetta, reinterpretata da Sergio Barzetti, combina la cremosità del riso con le delicate note delle melanzane arrostite, creando un’esperienza gastronomica indimenticabile. Ideale per una cena tra amici o per […]





