Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 16 maggio 2025 – Cordon bleu straordinari di Andrea Mainardi

Se stai cercando un piatto delizioso e sfizioso da preparare per il fine settimana, i cordon bleu di Andrea Mainardi sono la scelta perfetta. Queste squisite fette di pollo farcite con prosciutto e mozzarella, impanate e fritte fino a diventare dorate e croccanti, rappresentano un vero comfort food. In questa ricetta, scopriremo come realizzare questi […]

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É sempre mezzogiorno, 16 maggio 2025 – Fusilloni estivi di Antonio Paolino

Un primo piatto estivo che racchiude il sapore del mare e la freschezza degli ingredienti è ciò che ci offre Antonio Paolino nel suo spettacolare piatto di Fusilloni estivi. Perfetti per una giornata calda, questi fusilloni sono arricchiti da vongole e pomodorini gialli, il tutto esaltato da una salsa di prezzemolo che dona un tocco

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É sempre mezzogiorno, 16 maggio 2025 – Ricetta carbonara da passeggio di Barbara Agosti

In questa ricetta, Barbara Agosti ci offre un modo innovativo e delizioso per gustare uno dei piatti simbolo della tradizione culinaria italiana: la carbonara. Questa versione “da passeggio” è perfetta per chi desidera una pietanza pratica e sfiziosa da portare con sé, senza rinunciare al sapore autentico. Scopriamo insieme come realizzarla! É sempre mezzogiorno, 16

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É sempre mezzogiorno, 16 maggio 2025 – Pizza a tutta birra di Fulvio Marino

Preparare una pizza a base di birra è un’idea creativa che porta una nuova dimensione al classico piatto italiano. Questo metodo di impasto non solo conferisce un sapore unico alla pizza, ma rende anche la pasta particolarmente leggera e croccante. In questo articolo, scopriremo insieme come realizzare questa prelibatezza in modo semplice e con ingredienti

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É sempre mezzogiorno, 16 maggio 2025 – Ricetta zuccotto alle pesche di Antonella Ricci

Se stai cercando un dessert estivo fresco e goloso, lo zuccotto alle pesche preparato da Antonella Ricci è un’opzione perfetta. Questo dolce, che unisce la dolcezza delle pesche a una crema leggera e deliziosa, è ideale per concludere un pasto con eleganza. La sua preparazione richiede un po’ di pazienza, ma il risultato finale ripagherà

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