Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 8 ottobre 2026 – Torta brownie di Daniele Persegani

Se desideri preparare un dolce dal gusto intenso e dalla consistenza irresistibile, la torta brownie di Daniele Persegani è quello che fa per te. Questo dessert, che attrae non solo per il suo sapore ma anche per la sua semplicità di preparazione, è perfetto per ogni occasione. Segui i passaggi riportati qui per ottenere un […]

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É sempre mezzogiorno, 7 ottobre 2026 – tubetti al profumo dell’orto di Antonella Ricci

Se desideri un primo piatto che racchiuda la freschezza e i profumi dell’orto, i tubetti di Antonella Ricci sono una scelta perfetta. Questa ricetta, semplice ma ricca di sapore, ti porterà in un viaggio culinario tra le verdure di stagione, rivelando il talento della cuoca salentina. Scopriamo insieme come preparare questo piatto delizioso! Un viaggio

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É sempre mezzogiorno, 7 ottobre 2026 – Gnocchi piastrati di gemelli Billi

Gli gnocchi sono un classico della cucina italiana che ha conquistato il palato di tutti, grazie alla loro consistenza morbida e al loro sapore avvolgente. Oggi vi presentiamo una variante gustosa e sfiziosa: gli gnocchi piastrati di gemelli Billi. Questa ricetta è perfetta per stupire i vostri ospiti o per rendere speciale un pranzo in

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É sempre mezzogiorno, 7 ottobre 2026 – Zuppa di cipolle di Anthony Bourdain di Daniele Persegani

Siete pronti a scoprire un piatto che ha affascinato anche i palati più esigenti? La zuppa di cipolle, un grande classico della cucina, è stata reinterpretata dal maestro Anthony Bourdain e oggi vi presenteremo la versione preparata da Daniele Persegani. Questa ricetta non è solo un inno al comfort food, ma un viaggio attraverso sapori

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É sempre mezzogiorno, 7 ottobre 2026 – Polpettone di zucca, patate e funghi di Antonio Paolino

Il polpettone di zucca è un piatto avvolgente e ricco di sapori, ideale per chi desidera gustare qualcosa di autentico e coccoloso. La combinazione delle dolcezze della zucca con il sapore intenso dei funghi e la consistenza cremosa delle patate dà vita a una pietanza perfetta per le cene in famiglia o per occasioni speciali.

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