Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

Torta Bertolina: Il Segreto per un Dolce Autunnale Facile con Uva Fragola e Frutta Fresca

Se sei alla ricerca di un dolce autunnale che sorprenda e conquisti i tuoi ospiti, non cercare oltre! La torta Bertolina con uva fragola è la scelta perfetta per ogni occasione. Facile da preparare e incredibilmente soffice, questa ricetta è l’ideale per chi desidera gustare un dessert che combina sapori autentici e ingredienti semplici. Non […]

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É sempre mezzogiorno, 17 settembre 2025 – Pasta al pesto di Daniele Persegani

L’arte della cucina ci regala spesso piatti semplici ma ricchi di sapore. Uno dei protagonisti indiscussi delle tavole italiane è sicuramente la pasta al pesto, un piatto che racchiude in sé ingredienti freschi e genuini, perfetti per ogni occasione. Oggi vi proponiamo una ricetta prelibata presentata da Daniele Persegani, un vero maestro della cucina, ideale

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É sempre mezzogiorno, 17 settembre 2025 – Melanzana Burger di Fabio Potenzano

La ricetta che andiamo a scoprire oggi è un delizioso melanzana burger, un piatto vegetariano che conquista il palato di tutti. Ideata dal talentuoso Fabio Potenzano, questa preparazione è perfetta per chi cerca un’alternativa gustosa e nutriente. Ricca di sapori mediterranei e con una consistenza sorprendente, questa ricetta rappresenta un modo originale per gustare la

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É sempre mezzogiorno, 17 settembre 2025 – Uova in trippa di Barbara Agosti

Le uova sono un ingrediente versatile e amato in molte cucine del mondo. Questo piatto, che porta il nome “Uova in trippa”, è una proposta raffinata e al contempo semplice, ideale per chi desidera gustare le uova in una forma inedita e ricca di sapore. Preparato da Barbara Agosti durante la puntata di “É sempre

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É sempre mezzogiorno, 17 settembre 2025 – Scaloppine al limone di Daniele Persegani

Le scaloppine al limone sono un classico della cucina italiana, un piatto che unisce la tenerezza della carne a un condimento fresco e vivace. Prepararle è semplice e veloce, perfetto per una cena speciale o per un pasto in famiglia. Questa ricetta, proposta da Daniele Persegani durante la trasmissione “É sempre mezzogiorno”, ci guida passo

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