Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 8 settembre 2025 – Torta fredda gorgonzola e fichi di Andrea Mainardi

La torta fredda di gorgonzola e fichi di Andrea Mainardi è un dolce che unisce la cremosità del formaggio a pasta blu con la dolcezza dei fichi, creando un equilibrio perfetto per le papille gustative. Ideale per ogni occasione, questa torta si prepara senza cottura ed è perfetta per rinfrescare i caldi pomeriggi estivi. Scopriamo […]

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É sempre mezzogiorno, 8 settembre 2025 – Spiedini orientali di gamberi di Francesca Marsetti

Se siete in cerca di una ricetta sfiziosa e ricca di sapori per sorprendere i vostri ospiti, gli spiedini orientali di gamberi proposti da Francesca Marsetti sono quello che fa per voi. Questa preparazione combina la freschezza dei gamberi con aromi esotici, creando un piatto perfetto per le cene estive o per un aperitivo particolare.

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É sempre mezzogiorno, 8 settembre 2025 – Zucchine ripiene di Giusina Battaglia

In questa ricetta, vi guiderò nella preparazione di un piatto semplice ma gustoso: zucchine ripiene. Grazie alla maestria di Giusina Battaglia, questo classico della cucina è reso unico da un mix di sapori freschi e ingredienti genuini. Le zucchine si prestano perfettamente da essere farcite con una combinazione di salsiccia, pomodori secchi e menta, portando

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É sempre mezzogiorno, 8 settembre 2025 – Ricetta focaccia barese di Fulvio Marino

La focaccia barese è un autentico simbolo della cucina pugliese, amata per la sua consistenza morbida e l’accogliente sapore rustico. Prepararla richiede attenzione e passione, elementi che ci permettono di ricreare a casa il profumo del pane appena sfornato. In questa ricetta, seguiremo le indicazioni di Fulvio Marino, un maestro della panificazione che ci guiderà

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É sempre mezzogiorno, 8 settembre 2025 – Ciambella ai frutti esotici di Daniele Persegani

Questa ricetta è un dolce perfetto per chi ama i sapori freschi e tropicali. La ciambella ai frutti esotici di Daniele Persegani è un modo delizioso per portare un tocco esotico sulla nostra tavola. Grazie all’unione di frutta succosa e ingredienti cremosi, il risultato finale è un dolce che conquisterà tutti al primo morso. Prepariamoci

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