Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 12 settembre 2025 – Cassoni alla parmigiana di zia Cri

I cassoni alla parmigiana di zia Cri sono una deliziosa specialità romagnola che combina il gusto della piadina con un ricco ripieno a base di melanzane, formaggio e salsa di pomodoro. Questa ricetta è perfetta per un pranzo in famiglia o una cena tra amici, offrendo un’esperienza culinaria che celebra i sapori della tradizione italiana. […]

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É sempre mezzogiorno, 12 settembre 2025 – Vitel tonné di David Fiordigiglio

Il Vitel Tonné è un grande classico della cucina italiana, noto per il suo sapore ricco e la sua cremosità avvolgente. Questa pietanza è perfetta per occasioni speciali e si distingue per l’equilibrio tra la carne tenera di vitello e la salsa ricca a base di tonno. In questa versione, proposta dal talentuoso chef David

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É sempre mezzogiorno, 12 settembre 2025 – Risotto per Antonella di Daniele Persegani

Se desiderate preparare un piatto che sprigioni tutta l’essenza della tradizione culinaria italiana, il risotto proposto da Daniele Persegani per Antonella è l’ideale. Questa ricetta è un perfetto connubio di sapori e aromi, capace di conquistare anche i palati più esigenti. Attraverso una selezione di ingredienti freschi e una tecnica raffinata, otterrete un risotto cremoso

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É sempre mezzogiorno, 12 settembre 2025 – Uova al pomodoro di Barbara Agosti

In questa ricetta, esploreremo un delizioso piatto che mette in risalto la semplicità e il gusto delle uova fresche, arricchite da un sugo di pomodoro saporito. Le uova al pomodoro proposte da Barbara Agosti sono un esempio perfetto di come ingredienti semplici possano trasformarsi in un pasto nutriente e appagante. Facili da preparare, queste uova

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É sempre mezzogiorno, 12 settembre 2025 – Pizza marinara in teglia di Fulvio Marino

La pizza marinara in teglia è un classico della tradizione gastronomica italiana, perfetto per chi ama gusti autentici e semplici. Questa variante proposta da Fulvio Marino è un invito a mettere le mani in pasta e a condividere momenti conviviali con amici e familiari. Prepararla in casa è un’esperienza gratificante che riempie la cucina di

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