Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 16 ottobre 2025 – Sandwich giapponese di Fulvio Marino

Il sandwich giapponese, noto per la sua morbidezza e per il mix di sapori delicati, è un piatto che incanta a ogni morso. Questa ricetta, che proviene dal talentuoso Fulvio Marino, ci porta in Giappone, dove la tradizione culinaria si sposa con una ricerca del gusto unico. Prepararlo è un’esperienza che stimola i sensi e […]

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É sempre mezzogiorno, 16 ottobre 2025 – Gnocchi alla parigina gratinati di Daniele Persegani

Se desiderate un piatto che coniughi tradizione e innovazione, gli gnocchi alla parigina gratinati sono la scelta perfetta. Questa preparazione, un goloso primo piatto di origine francese, è caratterizzata da morbidi gnocchi realizzati con un impasto a base di burro, latte e farina, arricchiti dalla cremosità del formaggio. Perfetti per una cena in famiglia o

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Muffin di Zucca e Carote: Il Segreto per un Dolce Soffice e Facile da Preparare

Se hai poco tempo ma vuoi gustare qualcosa di sano e delizioso, questa ricetta per i muffin di zucca e carote è perfetta per te! Leggeri e soffici, questi muffin rappresentano la scelta ideale per una colazione nutriente o uno snack sano. In soli 30 minuti, avrai a disposizione dei dolcetti autunnali che conquisteranno il

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Torta Tenerina: Il Segreto per un Dolce Irresistibile con Cioccolato Fondente e Burro

Se stai cercando un dolce semplice e delizioso da preparare, la torta tenerina è la scelta perfetta! Questo dolce tipico di Ferrara è noto per la sua consistenza morbida e il suo sapore intenso di cioccolato fondente. È una torta che non richiede lievito, rendendola ideale per chi ama i dessert leggeri e veloci da

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