Le ricette della TV

In questa sezione troverai i più famosi ricettari delle trasmissioni televisive più importanti, una fedele riproduzione delle ricette mostrate dagli chef con qualche mio personalissimo consiglio

É sempre mezzogiorno, 19 dicembre 2025 – Pandoro ai tre cioccolati di Daniele Persegani

Il pandoro ai tre cioccolati è un dolce che incarna l’essenza del Natale, presentando un’esplosione di sapori che avvolgono il palato in un abbraccio caloroso e goloso. Questa ricetta, proposta dal talentuoso chef Daniele Persegani, è perfetta per fare bella figura durante le festività. Preparare questo delizioso dolce non solo riempirà la tua casa di […]

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É sempre mezzogiorno, 19 dicembre 2025 – tortei di Natale di Barbara De Nigris

Il Natale è alle porte e con esso arrivano anche le tradizioni culinarie che colorano le nostre tavole. Tra le pietanze più apprezzate ci sono senza dubbio i dolci tipici delle festività. Oggi scopriremo insieme come preparare un delizioso piatto che porta con sé il profumo della montagna: i tortei di Natale, una specialità della

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É sempre mezzogiorno, 19 dicembre 2025 – Crespelle del cenone di Federico Fusca

Le crespelle sono un piatto che sa di festa e convivialità, perfetto per le occasioni speciali come il cenone di Natale. Questa ricetta, proposta da Federico Fusca, unisce la delicatezza delle crespelle alla ricchezza di una farcia gustosa e creativa. Scopri come prepararle per sorprendere i tuoi ospiti con un primo piatto elegante e delizioso.

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É sempre mezzogiorno, 19 dicembre 2025 – Pizza cocktail di Fulvio Marino

La pizza cocktail è un piatto che affascina per la sua versatilità e il suo sapore avvolgente. Oggi, ci lasciamo guidare dalla maestria di Fulvio Marino, un esperto panettiere che sa come rendere questa tradizione ancora più magica. Con ingredienti semplici e un pizzico di creatività, scopriremo come preparare una pizza cocktail che conquisterà tutti

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É sempre mezzogiorno, 19 dicembre 2025 – Pane dolce di Natale di Natalia Cattelani

Il pane dolce di Natale è un dolce tradizionale che rappresenta non solo un momento di convivialità, ma anche il calore delle feste. Questa ricetta, proposta da Natalia Cattelani, ci invita a riscoprire i sapori autentici delle festività e a portare in tavola un dessert che si presta perfettamente come centrotavola. Con ingredienti semplici ma

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