Con l’arrivo dell’autunno, la cucina di È sempre mezzogiorno si riempie di profumi avvolgenti e colori caldi. Antonella Clerici, insieme alla sua affiatata squadra, propone ogni giorno piatti che uniscono tradizione e semplicità, perfetti per affrontare la stagione con gusto e un pizzico di nostalgia. Abbiamo raccolto le ricette autunnali più amate del 2025, quelle […]
La buccia delle patate, un tempo preziosa, è ricca di nutrienti e fibre che aiutano a ridurre l’indice glicemico, rendendo le patate un alimento benefico per la salute.
Gli spinaci, ricchi di vitamine e minerali, offrono numerosi benefici nutrizionali, soprattutto se consumati crudi. L’aggiunta di limone migliora l’assorbimento del ferro presente nell’ortaggio.
Cosa accade a chi consuma 100 grammi di spinaci con limone ogni sera per un mese Leggi tutto »
I mandarini, nonostante l’alto indice glicemico, possono essere consumati da chi ha glicemia alta, grazie alle loro fibre e nutrienti, con un massimo di tre frutti al giorno.
Effetti dei mandarini sulla glicemia alta: cosa sapere per una dieta equilibrata Leggi tutto »
L’acqua è fondamentale per la salute, influenzando memoria, digestione, glicemia e pressione arteriosa; una corretta idratazione è essenziale per il funzionamento ottimale del corpo umano.
Effetti del consumo di acqua su persone con ipertensione e glicemia alta: cosa sapere Leggi tutto »
