Robot da Cucina (Guida all’acquisto)

Robot da cucina

Robot da Cucina

Il robot da cucina è un elettrodomestico capace di svolgere diversi lavori che, prima della sua invenzione, dovevano essere eseguiti manualmente.
Esso è infatti in grado di:

  • frullare
  • macinare
  • montare
  • omogenizzare
  • passare le verdure
  • preparare gelati e sorbetti
  • tagliare
  • tritare

 

Naturalmente vi sono diversi modelli che si differenziano per costi e funzioni.
Infatti prima di comprare un robot da cucina bisogna soprattutto considerare l’uso che se ne deve fare e a quali esigenze deve rispondere.

Ecco cosa bisogna valutare prima di acquistare un robot da cucina:

  • le dimensioni, a seconda di quanto spazio abbiamo a disposizione.
  • la capacità che dipenderà dal numero di persone per i quali dobbiamo cucinare
  • le funzioni,in base all’uso che se ne deve fare
  • gli accessori, in quanto vi sono modelli più o meno accessoriati
  • la potenza
  • la selezione della velocità

 


Com’è fatto

Esso possiede un corpo centrale, che funziona per mezzo di un motorino a energia elettrica, un albero di uscita dove si agganciano i vari accessori ed una ventola di raffreddamento che permette all’elettrodomestico di lavorare per lunghi periodi di tempo.
I pezzi del robot da cucina sono facilmente smontabili così da favorire la pulizia dell’elettrodomestico.

Tra i vari modelli che vi sono in commercio, i più accessoriati saranno dotati di:

  1. Frullatore: che permette quindi di frullare frutta e verdura.
  2. Centrifuga: per fare passiti e succhi
  3. Tritatutto: in grado di tritare qualsiasi cosa, utilizzato quindi per fare soffritti o tritare la carne.
  4. Impastatrice: grazie ai ganci e le fruste, il robot da cucina, riesce a produrre l’impasto per pizza e pane e a montare la panna, gli albumi o preparati per dolci o gelati.

Alcuni modelli infine sono anche in grado di cuocere grazie ad un meccanismo ad induzione.

Ecco una piccola classifica dei 5 robot da cucina migliori che vi sono sul mercato:

  1. KENWOOD COOKING CHEF KM096: 1500 W di potenza, è uno dei prodotti più completi che si possa trovare in commercio. E’ costruito con acciaio e vetro, fatta eccezione per alcuni contenitori, come quello in plastica del mixer. Il movimento planetario è in grado di ottenere impasti lisci ed omogenei.[wpmoneyclick id=9117 /]
  2. KITCHENAID ARTISAN 5KSM150: Possiede ottime caratteristiche tecniche e di funzionamento. Ottima la funzione per fare gli impasti ed è costruito con ottimi materiali in metallo.[wpmoneyclick id=9118 /]
  3. BOSCH MUM54240: è un robot da cucina in cui è stata valorizzata la funzione impasto. Con i suoi 900 watt di potenza e la sua ciotola da quasi 4 litri è però in grado di svolgere egregiamente anche tutte le altre numerose mansioni per cui è stato progettato. E’ dotato di un funzionale kit accessori ricco di pezzi in acciaio e plastica.[wpmoneyclick id=9119 /]
  4. MOULINEX QA404G15: un ottimo prodotto multifunzione ed un’alternativa più economica, ma è pesante e ingombrante. La ciotola con capienza da 4 litri ti permette di utilizzarlo per preparazioni abbondanti. Con una potenza di 900 watt e un corredo di lame, cilindri, frusta e altri piccoli accessori molto utili se vuoi sbizzarrirti in cucina. [wpmoneyclick id=9120 /]
  5. PHILIPS VIVA COLLECTION HR7761/00: Ha una potenza di 750 watt. E’ piuttosto piccolo, coi i suoi 3,7 Kg di peso.[wpmoneyclick id=12460 /]

In conclusione, i robot da cucina sono utilissimi in quanto con essi è possibile fare molteplici cose, dilettandosi nella preparazione di pasti gustosi.

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