Ciambella all’arancia bimby
La ciambella all’arancia bimby è un profumatissimo dolce sano e genuino. Si tratta di una ricetta facile e veloce da realizzare che prevedere l’utilizzo di scorza e succo d’arancia. Questi conferiranno alla ciambella un gusto ed un profumo delicato e allo stesso tempo delizioso. Ottima da servire ai bambini sia a colazione che a merenda.
 Persone 12 |  Preparazione 5 Minuti |
 Cottura 35 Minuti |  Pronto in 40 Minuti |
Ingredienti ciambella all’arancia bimby
- 250 g di farina 00
- 200 g di zucchero
- 100 g di burro
- 3 uova medie
- 200 ml di succo d’arancia (2 arance grandi oppure 3 piccole)
- scorza grattugiata di arance biologiche
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 bustina di vanillina oppure 3 cucchiaini di estratto di vaniglia
Procedimento
- Iniziare la preparazione della ciambella all’arancia bimby, inserendo nel boccale lo zucchero con la scorza dell’arancia. Polverizzare per 10 Sec. Vel 9.
- Aggiungere le uova ed azionare per 1 Min. Vel 4.
- Successivamente unire al composto, la farina, il lievito, la vanillina, il succo d’arancia ed il burro ammorbidito. Lavorare per 1 Min. Vel 4.
- Infarinare ed imburrare uno stampo per ciambelle del diametro di 24 cm.
- Versare il composto all’interno dello stampo per ciambella.
- Infornare in forno preriscaldato, in modalità statico, per 35 Min a 180° .
- Una volta ultimata la cottura, lasciare intiepidire prima di estrarre la ciambella dallo stampo e capovolgerla in un piatto da portata.
- Guarnire la ciambella con abbondante zucchero a velo o a piacere con fettine di arancia caramellate.
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